نتایح جستجو

  1. ahoo_fr

    نکات مفید آشپزی

    نکات مفید برای پاک کردن ماهی : نکات مفید برای پاک کردن ماهی : نکات مفید برای پاک کردن ماهی : هر نوع ماهی , درسته , با سرودم یا فیله ویا تکه تکه شده را بایستی قبل از پختن بخوبی شست وتمیز نمود وعملیات زیر را انجام داد: ● شکم آنها را خالی نموده باله های آنها را ببرید(بریدن باله ها بیشتر برای...
  2. ahoo_fr

    [مقالات آشپزی] - آشنایی با فرهنگ و غذای ترکیه

    تركيه كشور تركيه يكي از اصلي‌ترين مقاصد گردشگري ايرانيان است و هرساله تعداد زيادي از هموطنان‌ ما اوقات فراغت خويش را در شهرهاي مخحتلف اين كشور مي‌گذرانند. تنوع آب‌و هوايي درتركيه سبب شده‌است تا مواد‌غذايي متنوعي نيز در اين كشور وجود داشته باشد و انواع خوراكي‌ها دردسترس علاقمندان قرارگيرد...
  3. ahoo_fr

    [مقالات آشپزی] - آشنایی با فرهنگ و غذای ویتنام

    ويتنام يكي از زيباترين كشورهاي منطقه جنوب‌شرقي آسياست. هرساله گردشگران زيادي براي ديدار ازجاذبه‌هاي فرهنگي، تاريخي و طبيعي ويتنام به اين كشور سفر مي‌كنند. معابد زييا، فستيوال‌هاي متنوع، طبيعت بكر و ديدني و صنايع دستي گوناگون اين منطقه را به يكي از مقاصد گردشگري شرق آسيا مبدل كرده‌است. ويتنام؛...
  4. ahoo_fr

    [ غذاهای ایرانی] - کوفته تبریزی

    کوفته تبریزی ● مواد لازم: ▪ گوشت 3۵۰ گرم ▪ جعفری ساطوری ۲۰۰ گرم ▪ برنج نیم پز یک استکان ▪ پیاز سرخ شده5 قاشق غذاخوری ▪ رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری ▪ گوجه فرنگی 4 عدد ▪ فلفل دلمه ۲عدد ▪ نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه به میزان لازم ▪ تخم مرغ دو عدد ▪ آبلیمو یک قاشق غذاخوری ▪ شکر یک قاشق چایخوری...
  5. ahoo_fr

    انواع ترشیجات

    ترشی انبه‌ کال خوشمزه را حتما تهیه کنید و همراه غذا در کنار خانواده میل کنید. مواد لازم ترشی انبه‌ کال: انبه 8 عدد شکر دو قاشق غذاخوری سرکه دو لیوان فلفل قرمز هندی 7 تا 8 عدد تخم گشنیز آسیاب شده دو قاشق غذاخوری گلپر آسیاب شده یک قاشق غذاخوری سیاه دانه مقداری...
  6. ahoo_fr

    انواع ترشیجات

    ترشی انگور : مواد لازم : انگور سفید 2 کیلو گرم سرکه 2 لیوان نمک 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه : انگورهای شسته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و سپس سرکه و نمک را جوشانده و روی آن بریزید به طوری که سرکه روی مواد را کاملا بپوشاند در ظرف را بسته و در جای خنک قرار دهید تا ترشی شما خوب جا بیافتد.
  7. ahoo_fr

    انواع پلو و چلو

    طرز تهیه عدس پلو با کوفته ‌ریزه عدس را از قبل کمی خیس می کنیم. سپس آب آن را خالی کرده و در ظرفی ریخته و با یک لیوان آب تازه می‌گذاریم بپزد تا آب آن کاملا خشک شود... مواد لازم برای برای چهار نفر: گوشت چرخ کرده 400 گرم برنج 450 گرم (سه پیمانه) عدس 200 گرم کشمش پلویی 100 گرم پیاز...
  8. ahoo_fr

    انواع ترشیجات

    ترشی گوجه سبز : مواد لازم : گوجه سبز 1 کیلو شکر 250 گرم سرکه 2 پیمانه دارچین 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: سرکه، دارچین و شکر را داخل ظرفی ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا بجوشد. بعد از جوشیدن گوجه سبز را به مواد اضافه میکنیم و اجازه می دهیم تا یکی دو جوش بخورد سپس از روی حرارت...
  9. ahoo_fr

    انواع پلو و چلو

    آلبالو پلو با کوفته ریزه جمعه اولین آلبالو پلوی عمرم رو پختم..قبلنا که مامان درست می کردن من دوست نداشتم چون مامان شیرین می کرد خیلی (برعکس من غذاهای شیرین رو دوست داره مامانی خانوم) اما جمعه من ملسش کردم و خیلی شیرین نشد...واسه همینم عاشقش شدم..هستی که ولش می کردی می خواست 2 بار دیگه هم...
  10. ahoo_fr

    انواع نوشیدنیهای سرد و گرم

    طرز تهیه نوشیدنی شیر و انجیر : مواد لازم : شیر ۱ لیوان انجیر خشک ۵ الی ۶ عدد گلاب ۳ قاشق طرز تهیه : پس از اینکه انجیر را از وسط نصف کردید و سالم بود آنرا شسته و در شیر بریزید و دریک ظرف در دار به مدت یک الی دو روز در یخچال بگذارید وقتی کاملاً خیس خورد آن را در میکسر بریزید و گلاب...
  11. ahoo_fr

    انواع مربا

    طرز تهیه مربای آلبالو مواد لازم: آلبالو 1 كيلو شكر 5/1 كيلو آبليمو 1 قاشق غذاخوري وانیل در صورت تمایل طرز تهيه:مرباي آلبالو را نيز مانند مرباي توت فرنگي آماده مي كنيم فقط براي هر يك كيلو آلبالو تقريباً 5/1 كيلو شكر لازم است به شرط آنكه آلبالوي خراب نداشته باشد.ابتدا آلبالوها...
  12. ahoo_fr

    سلام عزیزم . خوبی .? باشه .مواظب خودت باش..هر جا هستی بهت خوش بگذره خانمی :):gol: سوغاتی یادت...

    سلام عزیزم . خوبی .? باشه .مواظب خودت باش..هر جا هستی بهت خوش بگذره خانمی :):gol: سوغاتی یادت نره :d
  13. ahoo_fr

    [IMG] صاحابش نیس !!! . . . [IMG][IMG]

    [IMG] صاحابش نیس !!! . . . [IMG][IMG]
  14. ahoo_fr

    نه نه من نمیخوام امتحان کنم ..شکلک فرار ..[IMG] از سوالم مطمئنم ..خیالت راحت ..[IMG] فعلا ..شب...

    نه نه من نمیخوام امتحان کنم ..شکلک فرار ..[IMG] از سوالم مطمئنم ..خیالت راحت ..[IMG] فعلا ..شب خوش خانم گل :-*
  15. ahoo_fr

    نازی این چی میگه .. شیوه چیه ..یاد اوری چیه ...:d به قول شاعر .. زهی خیال باطل ..حافظا :d

    نازی این چی میگه .. شیوه چیه ..یاد اوری چیه ...:d به قول شاعر .. زهی خیال باطل ..حافظا :d
  16. ahoo_fr

    یادم نمیاد بیابونو ..:whistle: میگم به تو کلا هیچ گونه اعتباری نیس:d یهو همی الان منو و نازی و...

    یادم نمیاد بیابونو ..:whistle: میگم به تو کلا هیچ گونه اعتباری نیس:d یهو همی الان منو و نازی و شت وپت میکنی .:d
  17. ahoo_fr

    [IMG] نگار عزیزم تولدت با چند روز تاخیر مبارک ..امیدوارم بهترن ها از آنِ تو باشه ..:gol: پ.ن ::d

    [IMG] نگار عزیزم تولدت با چند روز تاخیر مبارک ..امیدوارم بهترن ها از آنِ تو باشه ..:gol: پ.ن ::d
  18. ahoo_fr

    :cool: . . . . :D

    :cool: . . . . :D
  19. ahoo_fr

    [IMG]

    [IMG]
  20. ahoo_fr

    [IMG]

    [IMG]
بالا