جام جم آنلاین: آنتیاكسیدانها انواع خاصی از ویتامینها، مواد معدنی و آنزیمها هستند كه بدن را در برابر بیماریها و مشكلاتی از قبیل سرطان، بیماریهای قلبی ـ عروقی، آرتروز و آبمروارید محافظت میكند.
این مواد، سرعت اكسیداسیون چربیها را كاهش میدهند، آن را مهار میكنند یا به تاخیر میاندازند...