فیله ی مرغ:
سینه یا رون مرغ رو (بسته به سلیقه) بدید به مرغ فروشی براتون فیله برش کنه
میذارید با آب و یه پیاز سر گاز بپذه که نیم پذ بشه
از آب درشون بیارید و 1 تخم مرغ رو خوب بزنید
توی یه ظرف دیگه آرد سوخاری نمک فلفل و قاطی کنید اول فیله هارو بذارید توی تخم مرغ
بعدم توی آرد سوخاری خوب...