سلام..
من این کتاب Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry-Wiley گرفتم باز یه توضیح مختصر داده بود..
بعد واسه اطلاعات بشتر ارجاع داده بوده به این چیزا:
K. Weissermel, H.-J. Arpe: Industrial Organic Chemistry. 4th ed., Wiley-VCH, Weinheim 2003
W. L. Faith, D. B. Keyes, R. L. Clark...