اطلاعات تکمیلی
اطلاعات تکمیلی
ايزو 22000 : سير تكامل استانداردهاي ايزو، بر پايه اصول HACCP ( 14/08/1385 )
محمد رضا افكار
چكيده :
بدنبال جهاني شدن تجارت مواد غذايي و افزايش آگاهي مصرف كنندگان، توجه اين قشر علاوه بر جنبه هاي كيفيتي، بطور فزاينده اي معطوف به ايمني و سلامت مواد غذايي گرديده است...