چه خاطره باحالی:D
اینکه فکر میکردی قورمه سبزی باید زیاد رو گاز بمونه درست بود قدیما که غذاها خیلی خیلی خوشمزه تر از غذاهای الان بود یادمه مامانا قورمه سبزیو صبح علی الطلوع میذاشتن ساعت 1-2واسه ناهار خاموش میکردن تا آروم بپزه احتمالا اشتباه تو این بود که شعله گازت زیاد بود و یا در قابلمه رو...