نتایح جستجو

واقعا نیست؟ واقعا؟ یعنی من اشتباه شنیدم؟ باور کنین من اشتباه نشنیدم ، جدی میگم ، کسی هست که قطعی مطلع باشه؟

یکی یکی مطرح میکنم منتهی جواب داده نمیشه...!

سوال ششم: یه چیزی من جدیدا شنیدم این واقعیت داره که ما قانون داریم که هرکی که کارمنده وقتی بازنشسته میشه فرزندش جانشین اون میشه؟!؟!؟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

بخصوص بیزلر!!

این سوال بود یا جواب بود!؟ بله گلیسیرین فعالیت آبی را کم میکنه و کلا در مواد غذایی تمام این عوامل(نگهدارنده ها-کاستن پی اچ-کاستن فعالیت آبی و همه و همه) مثل موانعی میمونن که برای یه اسب(میکروب-آنزیم-عوامل فساد) میچینی تا نتونه از مانع بپره! ارتفاع رو اگه بیشتر کنی یه اسب قویتر شاید بتونه بپره...

اینو نمیشد با استفاده از فاکتور های jc و i حل کرد؟ عدد بایوت بدست میاوردیم و بعدش نسبت دمایی دست نیافته و عدد فوریه و نهایتا دمای مورد نظر... من اینطوری پیدا کردم و تقریبا واسه یه هندوانه با قطر حدود20 سانت(اگر پوست کنده باشه و مقاومت حرارتی مطرح نشه) حدودا 1.5 ساعت زمان میبره تا به دمای یخچال...

مرسی.شما؟ اسمتونو بار اوله میبینم فکر کنم!

فکر میکنم لبنیات دکتر خسروشاهی از ارومیه جزوه ی خوبیه که میتونید براحتی از هرجایی که بخوایین تهیه کنین

بله دیگه اونهایی که الان مثل پنیر پگاه تولید میشن ، اونا حاوی وی پروتئین ها نیستن. درسته بله ارزش تغذیه ایشون بالاتره

نه دیگه ببینید ما سه نوع تقسیم بندی پنیر داریم: -بر اساس نوع انعقاد که خود شامل سه دسته ی آنزیمی و اسیدی و اسیدی-آنزیمی هست. - براساس درجه سفتی و نرمی - بر اساس کیفیت رسیدن پنیر که یا تازه هست یا رسیده. حالا گفتیم انعقاد میتونه سه نوع باشه ، در انعقاد اسیدی ما در واقع از کاهش پی اچ کمک میگیریم...

سوال پنجم: از هرکس که بپرسین ، با هرکس که حرف بزنین ، میگه ما باید مردم رو اصلاح کنیم ، ما باید فرهنگ سازی کنیم ، از هرکی بپرسین که آشغال ریختن در طبیعت بده میگه آره ما که از اینکارا نمیکنیم ، از هرکی بپرسین مردم ما چجورین کلی نیشخند و نگاه عاقل اندر سفیه داره کلا و به مردم به چشم گوسپند نگاه...

سلام دوستان. در مورد اون سوالی که پرسیده بودم از بچه های مهندسی درباره نرم افزار ، و ALPHA پاسخ دادن که نرم افزار متلب..... راستش یه سوالاتی در تاپیک های دیگر درباره متلب پرسیدم ولی به جواب نرسیدم ، چون گویا متلب خیلی وسیعه و یه قسمت های خاصی به درد ما میخوره و اینه که فکر کردم باید از هم رشته...

بله همینطوره. نه منظور من این نبود که علم بدرد نمیخوره ، مثال ساده و ابتدایش نبات زعفرانی. خود من که نبات رو بصورت خانگی روش کار کردم کلی کار برد و کلی نکات ریز و درشت داشت ، چه برسه به کار علمی در کارخانه و.... نه منظور من این نبود ، من فکر میکنم که رشته ما در خارج(جایی که دستگاه ها و خطوط...

یعنی یه برنامه آموزشی نرم افزار متلب بگیرم ، بعد برم قسمت حل عددی معادلات رو ببینم چی توضیح میده؟ من هیچی از متلب بلد نیستما ، از این قسمت شروع کنم یه الفبای ابتدایی نیاز نیست یاد بگیرم؟ خب قرار شد کتاب یا فیلم آموزشی خوب معرفی کنین! من بدنبال یه فیلم یا کتاب خوبم که دیگه به منابع مختلف رجوع...

راستی یه سوال دیگر : من از کجا میتونم اینو پیدا کنم که بیشترین میزان خشک کردن مواد غذایی ، در ایران ، به چه روشی انجام میشه و عمده ترین محصول خشک کردنی (خشکبار) ایران چیه و کلا یه سری اطلاعات عمومی در مورد این مسایل(خشک کردن) :que:

وای خیلی سخت شد سوادم نکشید! فکر میکنم این سوال و نیز جوابش برای من زود بود یه سال بعد شاید متوجه شدم چی میگفتین!! به هرحال ممنون از زحماتتون در مورد جواب بعدیتون هم در مورد فعالیت آبی ، دربارش فکر میکنم سرفرصت ، ممنون

سوال چهارم: خارج چجور جاییه!!؟ اگه دقت کرده باشین روایت های مختلفی از افراد مختلف نقل میشه که مثلا اروپا فلان جوره ، یکی میگه فوق العادس اصلا معرکس ، یکی میگه وضعیت خرابه امنیت نداره شبا ، یکی میگه همه در ناز و نعمتن ، یکی میگه شب از ساعت 3 زمستون یخی باید پاشی روزنامه پخش کنی ، لطفا اونایی که...

آخه مگه آب رو از همون چاه که میگین نمیکشن بالا واسه آبیاری؟ خب اگه کمتر بکشن اونوقت چاه هم کمتر خشک میشه !! حرف شما مثل اینه که میگین ما اب رو از ته زمین بکشیم بالا و باز از بالا بفرستیم ته زمین... نکنه مسئله مسئله ی آب شربه ، و آب شرب کمه ، نه؟

سوال سوم: ایرانیها خیلی باهوشن. شما هرجای دنیا که دقت کنین ایرانی ها از هم سن و سال های خودشون در دنیا بسیار زرنگترن. ولی یه سوالی که هست اینه چرا ما نمیتونیم در حد همین هوشمون پیشرفت کنیم؟ قبول دارم که ما همه چترباکس هستیم و خوب حرف میزنیم ، تا اینجاش درست ، ولی وقتی به مرحله عمل میرسه گیر...

میشه بیشتر توضیح بدین؟ شما علامه دهر هم که باشین کجای کارخونه نیاز به سواد هست؟ الان دستگاه اتومات همه کارارو انجام میده و اصلا رشته صنایع غذایی در کارخونه مفهوم خاصی نداره .... بنظرم علم در کارخونه بدرد نمیخوره بلکه جهت ادامه تحصیل و نهایتا تدریس یا تحقیق بدرد میخوره