دکتر سوشا
عضو جدید
آیا دارچین واقعاً باعث لاغری می‌شود؟
اخبار پزشکی و سلامت دکتر سوشا : آدیپوسیت ها یا سلول‌های چربی به طور معمول انرژی را به صورت چربی ذخیره می‌کنند. این ذخیره‌سازی در درازمدت برای اجداد قدیمی ما مفید بوده است؛ زیرا آن‌ها دسترسی کمی به غذاهای پرچرب داشتند و نیاز داشتند که با ذخیره بیشتر چربی‌ها بتوانند در زمان کمبود انرژی یا در دماهای سرد از آن‌ها استفاده کنند.
این ویژگی تکاملی باعث ایجاد یک مشکل بزرگ برای ما می‌شود؛ زیرا در روند تکامل فرایندهای مربوط به سوختن چربی در زمانی که بدن نیازی به آن ندارد، خاموش و غیرفعال می‌شود؛ بنابراین محققان با افزایش شیوع چاقی به دنبال روش‌هایی هستند تا ترموژنز ( سوختن چربی ) را در سلول‌های چربی فعال کنند و باعث فعال شدن فرایند چربی سوزی شوند.
دارچین از هزاران سال قبل وارد رژیم غذایی ما شده است و مردم معمولاً از طعم آن لذت می‌برند. خواص دارچین برای زیبایی پوست و همچنین خواص دارچین و عسل برای درمان عفونت های زنانه مدت‌هاست که اثبات گردیده است. اخیراً درباره کاربرد دارچین برای لاغری و افزایش متابولیسم بدن نیز مطالعاتی صورت گرفته است.
بنابراین اگر خواص دارچین برای لاغری نیز تائید شود، می‌تواند رویکردی مناسب برای ارتقاء تمامی جنبه‌های سلامتی و همچنین درمان چاقی در افراد باشد. حتماً شما هم دوست دارید بدانید خواص دارچین برای لاغری چیست؟ پس با ادامه خبر همراه ما باشید.
خواص دارچین برای لاغری چیست؟
بر اساس تحقیقات جدیدی که در دانشگاه میشیگان انجام شده است، نشان داده شد که ادویه جادویی دارچین برای لاغری شما مفید است. دانشمندان قبلاً می‌دانستند که سینامالدهید (ماده‌ای که طعم دارچین را ایجاد می‌کند) باعث محافظت موش‌ها در برابر چاقی و هایپر گلایسمی ( افزایش قند خون ) می‌شود.
تاکنون ساز و کارهای دارچین برای لاغری به خوبی درک نشده است؛ بنابراین محققان مطالعه‌ای طراحی کردند تا خواص دارچین برای لاغری را بهتر بشناسند و عملکرد سینامالدهید و اثر آن را در انسان بررسی کنند. در نتیجه این مطالعات مشخص شد که سینامالدهید باعث افزایش متابولیسم بدن می‌شود.
دانشمندان سعی کردند تا بفهمند خواص دارچین برای لاغری از چه مسیری و چگونه ایجاد می‌شود و تأثیر آن را بین موش‌ها و انسان مقایسه کنند؛ بنابراین سلول‌های چربی انسانی را از داوطلبانی با طیف‌های مختلف سنی، نژادی و شاخص توده بدنی مورد بررسی قرار دادند. برای اطلاع از نتایج این مطالعات که در ژورنال متابولیسم به چاپ رسیده است، با ادامه خبر همراه ما باشید.
دارچین برای لاغری چگونه اثر می‌کند؟
محققان این مطالعه مشاهده کردند که در افرادی که با سینامالدهید درمان شده بودند یکسری از ژن‌ها و آنزیم‌های مرتبط با سوخت و ساز لیپیدها افزایش می‌یابد. آن‌ها همچنین افزایش بیان ژن‌های Ucp1 و Fgf21 را مشاهده کردند که مهم‌ترین پروتئین‌های مؤثر در فرایند ترموژنز هستند.
بنابراین:
سینامالدهید موجود در دارچین با تأثیر مستقیم روی سلول‌های چربی یا آدیپوسیت ها باعث افزایش متابولیسم بدن می‌شود و از طریق فرایندی به نام ترموژنز، سوختن چربی‌ها را افزایش می‌دهد.
با تکیه بر نتیجه این مطالعات می‌توان گفت استفاده از دارچین برای لاغری در کنار سایر مواد غذایی کاهش‌دهنده چربی شکم شما را به نتیجه دلخواهتان خواهد رساند.
منبع مقاله فواید دارچین برای لاغری
