خوراك مرغ و سبزيجات سوخارى
اين پست مخصوص رژيمى*هاست تا از يك غذاى سالم و پر فيبر لذت ببرند.
در ضمن از تخم مرغ هم براى سوخارى كردن استفاده نشده است.
اندازه مواد بسته به تعداد نفرات است.
طرز تهيه :
مرغ را آبپز كنيد.
هويج و بروكلى را آبپز كنيد.
سيب زمينى را خلال درشت كرده و به مدت 10 دقيقه در آب و كمى نمك آبپز كنيد.
مرغ، كدوى برش خورده، هويج، بروكلى، سيب زمينى آبپز و فلفل را بدون خشك كردن در آرد سوخارى بغلطانيد.
كف سينى فر را كاغذ انداخته و كمى روغن اسپرى كنيد (يا با برس روغن بزنيد).
سبزيجات را روى كاغذ چيده و يكبار هم روى آن ها كمى روغن اسپرى كنيد و در فر با دماى 240 درجه بپزيد.
در اواسط زمان پخت يكبار سينى را خارج كرده و سبزيجات را زير و رو كنيد و نمك و فلفل زده و دوباره در فر بگذاريد تا برشته شود.
مرغ هم به همين روش پخته شده است.
نكته: مى توانيد ادويه مورد علاقه تان را به آرد سوخارى اضافه كنيد.
اين پست مخصوص رژيمى*هاست تا از يك غذاى سالم و پر فيبر لذت ببرند.
در ضمن از تخم مرغ هم براى سوخارى كردن استفاده نشده است.
اندازه مواد بسته به تعداد نفرات است.
طرز تهيه :
مرغ را آبپز كنيد.
هويج و بروكلى را آبپز كنيد.
سيب زمينى را خلال درشت كرده و به مدت 10 دقيقه در آب و كمى نمك آبپز كنيد.
مرغ، كدوى برش خورده، هويج، بروكلى، سيب زمينى آبپز و فلفل را بدون خشك كردن در آرد سوخارى بغلطانيد.
كف سينى فر را كاغذ انداخته و كمى روغن اسپرى كنيد (يا با برس روغن بزنيد).
سبزيجات را روى كاغذ چيده و يكبار هم روى آن ها كمى روغن اسپرى كنيد و در فر با دماى 240 درجه بپزيد.
در اواسط زمان پخت يكبار سينى را خارج كرده و سبزيجات را زير و رو كنيد و نمك و فلفل زده و دوباره در فر بگذاريد تا برشته شود.
مرغ هم به همين روش پخته شده است.
نكته: مى توانيد ادويه مورد علاقه تان را به آرد سوخارى اضافه كنيد.
