دوستان عزیز کسی اطلاع داره برای پایداری اسید اسکوربیک( ویتامین سی) و اسید سیتریک به صورت محلو ل از چه نوع استبلایزری استفاده میشه اگه گرید خوراکی باشه بهتره .اسید سیتریک و اسکوربیک بعد از چند روز تغییر رنگ میدهند و معلومه اکسید شده.