با سلام دوستان کسی درباره ی کاربرد تکنولوژی هردل در یک محصول غذایی (فرقی نمیکنه چه محصولی باشه )مطلب فارسی یا انگلیسی داره:que:خواهش میکنم اگه کسی مطلبی داره کمکم کنه هفته آینده سمینار دارم باتشکر
باسلام درباره ی تکنولوژی هردل سوال داشتم هردلهایی که در صنایع نوشابه سازی و بیسکویت وجود داره :que:چیست و چه سطح ایمنی و پایداری را با رعایت آنها در محصولات داریم
سلام using durum wheat flour as an improvment agent in bread making process
نیاز به 5مقاله درباره این موضوع دارم ممنون میشم اگه بتونید بهم کمک کنید:(
برای درس سمینار میخوام تا 7 اردیبهشت فرصت دارم با تشکر
با سلام نیاز فوری به 5 مقاله معتبر انگلیسی در باره استفاده از گندم دوروم در تولید نان دارم ویا استفاده از گندم دوروم به عنوان بهبود دهنده در صنایع غذایی