سلام دوستان.
۵ اسفندماه٬ « روز مهندس» بر شما مهندسین عزیز مبارک باد.
« برای مهندسین بن بستی وجود ندارد. آنان یا راهی خواهند یافت٬ یا راهی خواهند ساخت…»
:w36:
سلام دوستان.
کسی مطلب و یا کتابی در خصوص باکتری کلستریدیوم ترموساکارولیتیکوم نداره؟عکس یا روش شناسایی اون هم باشه خیلی خوبه.
فقط من یکم عجله دارم.
ممنون.
بلانچینگ
بلانچینگ
با سلام خدمت دوستان.
من یک سری مطلب در رابطه با روش های بلانچ کردن قارچ در تولید کنسرو لوبیا با قارچ می خواستم.لطفادر مطلبتون بیشتر در مورد بلانچ قارچ و خارج شدن اکسیِژن از بافت قارچ توضیح بدین.
ممنون.
سلام دوستان.
اگه کسی یه طرح توجیهی در باره خط آب معدنی داره واسم بذاره.یکم اطلاعات در باره اینکه چه دستگاه هایی رو باید داشته باشه هم یکم اطلاعات می خوام.
ممنون.
سلام.
لطفا اگه يه کتاب خوب واسه رئولوژي داريد واسم بذاريد.اگه pdf هم داريد برام بذاريد.فرقی نمیکنه فارسی یا لاتین باشه.فقط درباره خصوصیات رئولوژيک یک ماده خاص باشه.