سلام وقتتون بخیر.در مورد Heat transfer to non newtonian fluid سوال هایی پرسیدم این ها بدست اومد:
transport phenomena(book)by:bird .1 chemical Eng by:Richardson.2
دیگه search in google با این عنوان
Heat transfer to non newtonian fluid
دیگه search سایتgigapedia.org (سایت دانلود انواع کتاب)
یکی از اساتید نظرش این بود که این موضوع خیلی تخصصی هست ومعمولا درکتاب ها یه توضیح کمی در موردش هست بایددر مقاله های ISI دنبالش باشی.بازم دنبالش میرم.