مهندس ترکاشون عزیز سلام و درود فراوان
ممنون از پاسخ شما..
مهندس طراح مشغول ایده پردازی و اتودهای اولیه هست و داره تم کار رو که به پیشنهاد کارفرما تعریف شده رو دنبال میکنه..
وطیفه من توی این پروژهبیشتر بحث اجرای دکور و همچنین نظارت و مدیریت اجرایی پروژه هست..ولی اطلاعات زیادی در رابطه با نظارت و...
با عرض سلام..
یک پروژه طرح و اجرای فست فود به بنده ارجاع داده شده است.
متاسفانه اولین تجربه فست فود اینجانب است و هیچ اطلاعی از مراحل اجرا و الزامات اجرای فست فود و در کل آشپزخانه های صنعتی ندارم...
از دوستان کسی هست که بتواند راهنمایی ام کند؟؟؟؟
واقعا به مشکل بزرگی برخورد کرده ام