سردخانه چگونه طراحی میشود؟

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز

  • [*=right]کف سردخانه با توجه به نیاز به دو صورت ساخته می شود:
    [*=right]توسط ساندویچ پانل مخصوص کف با پوشش آلومنیوم، P.V.C مخصوص کف، پوشش دوبل P.V.C و . . .


  • [*=right]کف سردخانه ها با عایق پلاستوفوم پوشانده می شود، سپس توسط کارفرما سیمان و سنگ خواهد شد.

خیلی مرسی جناب:smile:
یه سوال نمیشه کف سردخانه سیمان باشه؟و یه لایه قبلش ورق گالولنیزه باشه؟نمیشه؟:redface:
 

hassan2010

عضو جدید
کاربر ممتاز
خیلی مرسی جناب:smile:
یه سوال نمیشه کف سردخانه سیمان باشه؟و یه لایه قبلش ورق گالولنیزه باشه؟نمیشه؟:redface:

به نظرتون میشه ورق گالوانیزه رو واسه کف استفاده کرد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
آره از بتن خیلی استفاده میشه.
 

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز
به نظرتون میشه ورق گالوانیزه رو واسه کف استفاده کرد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
آره از بتن خیلی استفاده میشه.
چرانشه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟خب پس یعنی کلا عایق نمیذارن؟چرا عصبانی میشین:cry:
 

hassan2010

عضو جدید
کاربر ممتاز
چرانشه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟خب پس یعنی کلا عایق نمیذارن؟چرا عصبانی میشین:cry:

چرا کفو عایق می کنن ، باید عایق بشه.
عصبانی نشدم.
سوال پرسیدم
 

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز
چرا کفو عایق می کنن ، باید عایق بشه.
عصبانی نشدم.
سوال پرسیدم
خب خیالم راحت شد که عصبانی نشدین;)
خب الان عایق بین چی قرار میگیره؟شما اگه بخواین ترتیب مصالح رو از بیرون به داخل بگین چه جوریه؟
 

hassan2010

عضو جدید
کاربر ممتاز
خب خیالم راحت شد که عصبانی نشدین;)
خب الان عایق بین چی قرار میگیره؟شما اگه بخواین ترتیب مصالح رو از بیرون به داخل بگین چه جوریه؟

کف با بتون مسلّح يا قطعات پيش ساخته بتون مسلّح، آجرهاى سفالى يا بتون توخالى که روى زمين يا روى ديوارهاى سکّو نصب مى گردد ساخته شود. روى اين قطعات با يک لايه قيروگونى و يا ورق پلاستيکى (پلى اتيلن) مناسب پوشانيده و با يک قشر ده سانتى مترى بتون مسير کف سازى خواهد شد.
براى جلوگيرى از خوردگى کف براثر عوامل مختلف، به خصوص مواد شوينده، اسيدها و مواد قليايى، از لعاب هاى سيليسى با ضخامت کمينه ی0.5 سانتى متر و يا ساير انواع کاشى ها يا کف پوش هاى مقاوم استفاده مى کنند.
شيب کف نيز از عوامل بسيار مهم، به خصوص در هنگام شست و شوست که بين ۱ تا ۲ درصد خواهد بود.
 

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز
کف با بتون مسلّح يا قطعات پيش ساخته بتون مسلّح، آجرهاى سفالى يا بتون توخالى که روى زمين يا روى ديوارهاى سکّو نصب مى گردد ساخته شود. روى اين قطعات با يک لايه قيروگونى و يا ورق پلاستيکى (پلى اتيلن) مناسب پوشانيده و با يک قشر ده سانتى مترى بتون مسير کف سازى خواهد شد.
براى جلوگيرى از خوردگى کف براثر عوامل مختلف، به خصوص مواد شوينده، اسيدها و مواد قليايى، از لعاب هاى سيليسى با ضخامت کمينه ی0.5 سانتى متر و يا ساير انواع کاشى ها يا کف پوش هاى مقاوم استفاده مى کنند.
شيب کف نيز از عوامل بسيار مهم، به خصوص در هنگام شست و شوست که بين ۱ تا ۲ درصد خواهد بود.

خب یعنی اینجور شد
1.بتن مسلح
2.آجر سفالی
3.لایه قیر
4.بتن
5.لعاب سیلیسی یا انواع کاشی
درسته؟
 

hassan2010

عضو جدید
کاربر ممتاز
خب یعنی اینجور شد
1.بتن مسلح
2.آجر سفالی
3.لایه قیر
4.بتن
5.لعاب سیلیسی یا انواع کاشی
درسته؟


1.بتون مسلّح يا قطعات پيش ساخته بتون مسلّح یا آجرهاى سفالى يا بتون توخالى
2. لايه قيروگونى یا ورق پلاستيکى (پلى اتيلن)
4.بتن
5.لعاب سیلیسی یا انواع کاشی

نظر شما چیه؟؟؟؟؟؟؟؟
طرح خودتون چطوریه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
 

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز
1.بتون مسلّح يا قطعات پيش ساخته بتون مسلّح یا آجرهاى سفالى يا بتون توخالى
2. لايه قيروگونى یا ورق پلاستيکى (پلى اتيلن)
4.بتن
5.لعاب سیلیسی یا انواع کاشی

نظر شما چیه؟؟؟؟؟؟؟؟
طرح خودتون چطوریه؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

چیزی که من در نظر داشتم این بود
نخندین بهم:(
1.بتن(سیمان)
2.قیر
3.ورق فلزی
4.عایق پلی اورتان
5.ورق فلزی
6.سیمان
7.موزائیک
خب من تا حالا مدل واقعی رو ندیدم که دقیق بدونم چیکار باید کرد
 

hassan2010

عضو جدید
کاربر ممتاز
چیزی که من در نظر داشتم این بود
نخندین بهم:(
1.بتن(سیمان)
2.قیر
3.ورق فلزی
4.عایق پلی اورتان
5.ورق فلزی
6.سیمان
7.موزائیک
خب من تا حالا مدل واقعی رو ندیدم که دقیق بدونم چیکار باید کرد

آجی چرا دوبار از ورقه فلزی استفاده کردی؟
ببین کف رو باید طوری طراحی کنی که تحمل بار زیاد رو داشته باشه.مثلا چند تن.
 

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز
آجی چرا دوبار از ورقه فلزی استفاده کردی؟
ببین کف رو باید طوری طراحی کنی که تحمل بار زیاد رو داشته باشته.مثلا چند تن.

خب باشه پس اون روالی که شما گفتین رو جای طرح کف میذارم
اما سقف؟؟؟؟
 

hassan2010

عضو جدید
کاربر ممتاز
خب باشه پس اون روالی که شما گفتین رو جای طرح کف میذارم
اما سقف؟؟؟؟

نه این کار اشتباهیه که هر چی من گفتم.
دارم راهنماییت میکنم.
خودت طرح بزن بدونی باید چکار کنی.
آجی من باید برم افطاره التماس دعا.
سوال موند واسه فردا.
خدانگهدار
 

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز
نه این کار اشتباهیه که هر چی من گفتم.
دارم راهنماییت میکنم.
خودت طرح بزن بدونی باید چکار کنی.
آجی من باید برم افطاره التماس دعا.
سوال موند واسه فردا.
خدانگهدار
خیلی مرسی از راهنماییتون
شبتون بخیر
 

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز
از سقف شروع کنیم؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

بله اگه موافق باشین
خب اون چیزی که من در نظر گرفتم به این شکله:
به ترتیب از بیرون به داخل:
1.لایه هوای خارجی
2.قیر یا ایزوگام
3.سیمان
4.آجر
5.ورق گالوانیزه
6.عایق پلی اورتان
7.ورق گالوانیزه
8.لایه هوای داخلی
نظرتون چیه؟
6.آجر

 

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز
چرا تخت؟
ببینید خانوم مهندس
ببخشید اینو میگم (شرمنده فقط ناراحت نشید برای خودتون میگم)
دید مهندسی ندارید.
من فکر میکنم اطلاعات خیلی کمی در این باره داری درسته؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ببخشید جناب مهندس
من توی اول تاپیکم گفتم که تجربه ام از همه شماها کمتره
احتیاجی نبود دوباره اینو کس دیگه ای بهم گوشزد کنه
دید مهندسی با دیدن به دست میاد؛با کار عملی به دست میاد,با تجربه به دست میاد,و شما از من که هنوز مدرک کارشناسیمو نگرفتم و تاسیسات رو در حد کلا 5واحد تهویه پاس کردم
که تازه تبرید یه درصد خیلی کمش رو تشکیل میداد چه انتظاری دارین
اگه الان یه ایپسیلن هم بلدم چیزیه که خودم خوندمو یاد گرفتم
و من مطمئنم با همین اطلاعات هم میتونم یه پروژه در حد کارشناسی ارائه بدم
اما هدفم این بود به قول شما اون دید مهندسی رو که دارین میگین حداقل تصورش کنم
که مثل اینکه اشتباهه!!!!!

 

hassan2010

عضو جدید
کاربر ممتاز
من فکر می کنم نه مطمئنم که ناراحت شدید.(من معذرت می خوام)
خوب بگید چرا تختو انتخاب کردید؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شاید نظرتون خوب باشه در این باره.
 
آخرین ویرایش:

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز
طبق اون اطلاعاتی که من دارم دو نوع سقف سردخانه وجود داره:تخت و شیبدار
ولی من نمیخوام از مصالح پیش ساخته استفاده کنم
یعنی از مصالح معمولی برای این سردخانه استفاده میکنم
علاوه بر این فک توی سقف تخت احتیاجی ندارم دیگه که سالن بالای سقف رو توی محاسبه دخیل بدم
خب شما میگین تخت چرا نه؟
 

hassan2010

عضو جدید
کاربر ممتاز
طبق اون اطلاعاتی که من دارم دو نوع سقف سردخانه وجود داره:تخت و شیبدار
ولی من نمیخوام از مصالح پیش ساخته استفاده کنم
یعنی از مصالح معمولی برای این سردخانه استفاده میکنم
علاوه بر این فک توی سقف تخت احتیاجی ندارم دیگه که سالن بالای سقف رو توی محاسبه دخیل بدم
خب شما میگین تخت چرا نه؟

سقف سردخانه ها بهتر است شيب دار باشد تا هنگام بالا رفتن دما، آب ناشى از يخ هاى بازشده، روى غذاها چکه نکند. سقف هاى شيب دار امکان کابل کشى، کانال کشى و يا ساير تأسيسات داخل سردخانه ها را راحت تر مى کند.
 

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز
سقف سردخانه ها نيز بهتر است شيب دار باشد تا هنگام بالا رفتن دما، آب ناشى از يخ هاى بازشده، روى غذاها چکه نکند. سقف هاى شيب دار امکان کابل کشى، کانال کشى و يا ساير تأسيسات داخل سردخانه ها را راحت تر مى کند.

خب اگه سقف سردخانه تخت باشه باید یه سقف کاذبم داشته باشم درسته؟
اونوقت بین سقف اصلی و کاذب چه جور هوایی باید داشته باشه؟باید چه ویژگی هایی داشته باشه؟
این جمله یعنی چی:
در صورتيكه در سردخانه سقف كاذب وجود داشته باشد , تهويه فضاي بالاي سقف كاذب ( فضاي ما بين سقف كاذب و سقف اصلي براي جلوگيري از تقطير آب و پائين آوردن درجه حرارت ضروري مي‏باشد .
 

hassan2010

عضو جدید
کاربر ممتاز


خب اگه سقف سردخانه تخت باشه باید یه سقف کاذبم داشته باشم درسته؟
اونوقت بین سقف اصلی و کاذب چه جور هوایی باید داشته باشه؟باید چه ویژگی هایی داشته باشه؟
این جمله یعنی چی:
در صورتيكه در سردخانه سقف كاذب وجود داشته باشد , تهويه فضاي بالاي سقف كاذب ( فضاي ما بين سقف كاذب و سقف اصلي براي جلوگيري از تقطير آب و پائين آوردن درجه حرارت ضروري مي‏باشد .

بله باید سقف کاذب داشته باشیم.
به علت پایین آوردن دمای سردخانه و جلوگیری از چکه کردن آب.
بین سقف اصلی و کاذب عايق رطوبتي و دو يا چند لايه عايق حرارتي قرار می دهند به دلیل عوامل بالا که ذکر شد.
مهم ترين ويژگى در طرّاحى بناى انبار و سردخانه، قابليّت استفاده از فضا يا به عبارت ديگر مفيد بودن فضايى است که ايجاد خواهد شد.
 

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز
بله باید سقف کاذب داشته باشیم.
به علت پایین آوردن دمای سردخانه و جلوگیری از چکه کردن آب.
بین سقف اصلی و کاذب عايق رطوبتي و دو يا چند لايه عايق حرارتي قرار می دهند به دلیل عوامل بالا که ذکر شد.
مهم ترين ويژگى در طرّاحى بناى انبار و سردخانه، قابليّت استفاده از فضا يا به عبارت ديگر مفيد بودن فضايى است که ايجاد خواهد شد.

خب اگه بخوام تخت رو انتخاب کنم چه مشکلی پیش میاد؟غیر از چکه کردن یخ و اینا؟
بعدش همین مصالحی که گفتم مستقیم با هوای بیرون در ارتباطه؟
 

hassan2010

عضو جدید
کاربر ممتاز
خب اگه بخوام تخت رو انتخاب کنم چه مشکلی پیش میاد؟غیر از چکه کردن یخ و اینا؟
بعدش همین مصالحی که گفتم مستقیم با هوای بیرون در ارتباطه؟

خوب چرا تخت؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شاید در آتی پیش بیاد.
چرا شما بهترین روش رو انتخاب نمی کنی؟؟؟؟؟؟؟؟؟
به نظرم ترتیب چیدمانتون جالب نیست.
.لایه هوای خارجی چیه؟؟؟
متوجه نمیشم.
 

mech.shima

دستیار مدیر مهندسی مکانیک
کاربر ممتاز
خوب چرا تخت؟؟؟؟؟؟؟؟؟
شاید در آتی پیش بیاد.
چرا شما بهترین روش رو انتخاب نمی کنی؟؟؟؟؟؟؟؟؟
به نظرم ترتیب چیدمانتون جالب نیست.
.لایه هوای خارجی چیه؟؟؟
متوجه نمیشم.

منظورم همون ضریب فیلم هوای خارجیو داخلیه که بیشتر جاها تاثیر میدن
خب من توی آیین نامه خوندم که به این شکل
1.پوشش بام
2.مصالح سقف اصلی
3.لایه هوای سقف کاذب(البته اگه سقف کاذب وجو داشته باشه)
4.ورق فلزی
5.عایق
6.ورق فلزی
اگه سقف رو شیبدار انتخاب کنم اطلاعات زیادی راجع بهش ندارم
خیلی هم سرچ کردم
اما توی پروژه های نمونه کسی اصلا به این موضوع توجه نشون نداده
 

Similar threads

بالا