مسابقه ... انتخاب بهترین مقاله مربوط به مسابقه کشت و کـــار

خیال شیشه ای

مدیر بازنشسته
کاربر ممتاز
درود به همه دوستــان



همون طور که مطلّع هستید دومین مسابقه کشت و کــآر با موضوعِ گلها و گیاهان زراعی -باغی مدتی پیش برگزار شده بود


تصمیم داریم در این تاپیکــــــــ نظر شما رو در مورد مطالب و عکس های ارسالی دوستان بدونیم

عکس ها با اطلاعات ارسال شده گذاشته میشه

خواهشمندم شماره تصویر مورد نظر خودتون رو با ذکــــر دلیل انتخاب کنید!

شما میتونید به هر موضوع با توجه به آیتم های انتخاب شده امتیاز بدید!

:لطفا برای اظهار نظر و امتیازدهی از کل پست نقل قول نگیرید (همین که شمارۀ تصویر رو ذکر کنید کافیه)!

اسپـــم و نظر در مورد غیر موضوع مسابقه ,حذف خواهد شد!

+شمـــا دوستــان از الان تا 1 هفته مهلت دارید تا رای بدید!





  • :warn: برای امتیاز به هر پست باید آیتـــم های زیر رعایت بشه:



  • عکس مرتبط با موضوع مسابقه باشه: امتیــاز این آیتم 3


  • تعداد عکس ارســالی 2 یا بیشتـــــر (مراحل مختلف رشد): امتیــاز این آیتم 3



و در آخر هم تشکر میکنم از همه ی دوستــانی که زحمت کشیدن و در مسابقه شرکت کردن!
 
آخرین ویرایش توسط مدیر:

خیال شیشه ای

مدیر بازنشسته
کاربر ممتاز
تصویر شماره 1-کشت زعفـــران به همــراه اطلاعات

تصویر شماره 1-کشت زعفـــران به همــراه اطلاعات




























******************************************************


اطلاعات در مورد گیـــــاه زعفران:




مشخصات گیاه:

نام فارسی : زعفران
نام علمیcrocus sativus l.:
نام عربی:زعفران
نام عمومی: saffron

سایر نام ها:آن را به سریانی کرکم و جاوی به تشدید یا و به فارسی لرکیماس و به هندی کیسر نامند.


گیاه شناسی و اجزای مورد استفاده:


گیاهی است پایا، چند ساله، به ارتفاع 10-30 سانتی متر و تک لپه ای است. قطعات گل تریمر هستند. سه عدد بیرونی کاسبرگ، سه عدد درونی گلبرگ هستند. قسمت زرد پرچم است ( سه عدد پرچم دارد) قسمت قرمز کلاله و خامه است. خامه با 3 شاخه باز، معطر و لاکی رنگ می باشد در حقیقت زعفران مورد استفاده ناحیه انتهای خامه و کلاله گیاه است. پیاز زعفران غده ای و توپر می باشد و دارای چند پوست و یک مغز سفیدرنگ با ته تخت و نوک برآمده است که گل و ساقه جدید از غنچه های روی پیاز به وجود می آیند. پیازهای جوان پوسته ای قهوه ای رنگ دارند ولی پیازهای مادر چند پوسته دارند، پوسته رویی پرزدار و مغز پیاز سفید و شیرین و قطر آن بین 5 ـ 3 سانتی متر می باشد.فرق پیاز خوراکی و پیاز زعفران این است که پیاز خوراکی دارای برچه هایی است ولی پیاز زعفران یک تکه و توپر است. پیاز مادر به علت بچه زایی چند پوست دارد.
کانون انتشار :این گیاه در منطقه آناتولی، عراق و ایران می باشد و در ایران در کرمانشاه، اراک و فارس می روید و به صورت بسیار گسترده در مناطق شرقی استان خراسان کاشته می شود (دکتر نصراله قاسمی دهکردی و همکاران، فارماکوپه گیاهی ایران، وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، ص: 381) کشت زعفران در ایران به سال‌های قبل از میلاد برمی‌گردد و در مناطق بسیار کم باران ایران که دارای زمستان سرد و تابستان گرم هستند گسترش دارد.

درواقع منشا آن دامنه‌های کوه الوند (همدان) بوده است. نخستین زعفرانزارهای جهان در اطراف همدان و کرمانشاه دایر شده و پس از آن به نقاط مختلف ایران از جمله خراسان رسیده و تولید انبوه و مرغوب آن در قهستان و قاینات رواج یافته است.


پرورش و تکثیر و نگهداری:

آب و هوای مناسب جهت کشت زعفران:

زعفران گیاهی است گرمسیری و در نقاطی که آب و هوای معتدل داشته و دارای تابستان های گرم و خشک و آفتابی و پاییز و زمستان نسبتا ملایم دارد، به خوبی رشد می کند. لازم به ذکر است که این موضوع ممکن است در همه شرایط صادق نباشد زیرا احتمال دارد گیاه به صورتی با محیط سازگار شود چنانچه در همدان که در ردیف شهرهای سردسیری ایران است،زراعت زعفران نتایج رضایت بخشی داده است.
پیاز زعفران تابستان فعالیت ندارد، دوره بیداری و فعالیت آن از حدود آبان تا اردیبهشت است و با شروع فصل گرما برگ هایش زرد شده و می خشکد و پیاز به خواب می رود پس زمین های گرم و خشک جای مناسبی برای کشت زعفران است.

نوع خاک:زعفران در زمین های شور، رسی یا خیلی شنی رشد نمی کند بلکه بهترین نوع خاک برای رشد آن خاک شنی ـ رسی است که مقدار کمی آهک داشته باشد، PH خاک باید بین 8 ـ 7 بوده، خاک مزرعه حاصلخیز و شیرین بوده و از علف های هرز پاک باشد در ضمن این گیاه را باید در زمینی کاشت که از چند سال قبل در آن زعفران کشت نشده باشد.

مقدار و نوع کود:این گیاه به مواد غذایی فراوانی احتیاج دارد. از دادن کود تازه حیوانی بایستی خودداری شود و فقط کود پوسیده استفاده نمود. به طور کلی در هر هکتار زعفران کاری نیاز به 50 ـ 30 تن کود حیوانی پوسیده به همراه 200 کیلوگرم کود شیمیایی مثل فسفر و پتاس به زمین داده می شود. مصرف 100 کیلو کود اوره به همراه 15 ـ 10 تن کود حیوانی برای هر سه سال یک بار می تواند بهترین پیشنهاد برای کشاورز زعفران کار به حساب آید.


عملیات کاشت:تهیه زمین: زمینی که به کشت زعفران اختصاص داده می شود، حدود 10 ـ 8 ساله است. در اوایل بهار بعد از قطع باران های بهاره زمین را با فاصله تقریبی یک هفته دوباره شخم عمیق و سطحی می زنند و بعد از آن کود پوسیده حیوانی را همراه با مقداری خاکروبه مخلوط با خاکستر به زمین داده و به وسیله ماله یا دیسک ضمن خرد کردن کلوخه ها، کود را با خاک مخلوط کرده و پس از نابودی، علف های هرز را تا موقع کاشت به حال خود می گذارند. چند روز قبل از کاشت زمین را آبیاری کرده مجددا برای مرتبه سوم شخم زده و پس از خرد کردن کلوخه ها اقدام به کرت بندی می نمایند. زمین باید در محل آفتابی و دور از سایه درختان و عاری از سنگریزه و ریشه علف های هرز باشد.

موقع کاشت:از مرداد ماه تا مهر ماه می توان به کشت زعفران اقدام نمود. پس از کاشت غده زعفران در زمین به مدت 7 ـ 4 و در بعضی مناطق تا 10 سال باقی مانده و محصول می دهد و از این نظر احتیاجی به کاشت مجدد در سال های بعد ندارد.


مقدار و نوع غده:غده ها باید درشت، سالم، بدون زخم، شاداب و عاری از هر نوع بیماری بوده و سن آنها از 7 سال تجاوز نموده و پوست های اضافی و کپه هر پیاز را جدا می کنند. (کپه همان جای ریشه زایی در ته پیاز است که چوب پنبه ای و خشک می باشد) برای اینکه غده ها پس از کاشت مورد حمله آفات و امراض قرار نگیرند بهتر است قبل از کاشت با سموم جیوه ای از قبیل سرزان، تری تیزان، گرانوزال و برای هر 100 کیلو پیاز 500 ـ 300 گرم سم مصرف نمود. مقدار غده لازم برای کاشت در هر هکتار 2 تن غده می باشد. اگر در سال هفتم به بعد غده ها بیرون آورده نشوند گیاه ضعیف شده و غده ها پوک می گردند و پس از یکی دو سال به کلی از بین می روند. در سال هفتم مقدار غده ای که از زمین می توان بیرون آورد 5 برابر مقدار کشت شده در سال اول است.


آبیاری:پس از کاشت غده ها در زمین مزرعه را باید بلافاصله آبیاری کرد در صورتی که قبل از کاشت مزرعه آبیاری شده باشد می توان آبیاری را چند روز پس از کاشت انجام داد. زعفران گیاهی است مقاوم به کم آبی و اولین آبیاری پاییزه باید حتما 15 روز قبل از بیرون آمدن ساقه گل ها انجام گیرد. اگر آبیاری جلوتر از مهرماه و به کرات انجام شود ابتدا برگ ها ظاهر می شوند و سپس گل ها پدیدار می گردند و در این صورت چیدن گل ها به سختی انجام خواهد گرفت و چه بسا گل ها بین برگ ها باقی مانده و از بین خواهند رفت. پس از کاشت غده ها تا زمان برداشت محصول مزرعه را فقط یک بار باید آبیاری نمود چون زعفران گیاهی مخصوص مناطق خشک است بنابراین به آب زیاد احتیاج ندارد ولی اگر بعد از برداشت محصول در طول زمستان چند آب به مزرعه داده شود، به درشت شدن غده ها کمک می کند.


برداشت زعفران:مزرعه زعفران در سال اول محصول قابل توجهی نخواهد داد و فقط تعدادی از غده هایی که درشت بوده و ذخیره غذایی کافی داشته اند گل داده و تولید محصول می کند. معمولاً اواسط آبان ماه گل های بنفش رنگی در مزرعه ظاهر می شود و به محض پیدایش اولین گل برداشت آغاز شده و تقریبا سه هفته ادامه دارد. موقعی که گل ها ظاهر می شوند، مزرعه زعفران خوش منظره، معطر و به رنگ ارغوانی یا بنفش خوش رنگی در می آید و یکی از زیباترین چشم اندازهای طبیعت را زمانی می توان دید که مزرعه زعفران به گل نشسته است زیرا در آغاز سرما و خزان کلیه گیاهان که هیچ گلی در صحرا نیست گل می دهند. برای چیدن گل ها پیش از آنکه خورشید صبحگاهی اشعه نارنجی خود را بر مزرعه پوشیده از گل بتاباند، برداشت شروع و تا ساعت 9 صبح ادامه می یابد. عملیات گل چینی حدودا 25 ـ 15 روز به طور می انجامد.


دسته بندی:پس از آنکه گل را چیدند، آنها را در سایه روی هم می ریزند و تارهای قرمز (مادگی) را از گل ها می کشند و آنها را بین انگشتان خود نگاه می دارند و وقتی دسته کوچکی شد، با نخی باریک آن را می بندند و سپس در سایه روی پارچه تمیزی پهن می کنند تا خشک شود. تارها پس از خشک شدن به رنگ زرشکی در می آیند که بسیار چشم نواز است. این طرّه های قشنگ و خوشبو، زعفران است که به آن طلای قرمز هم می گویند



http://www.hawzah.net
 
آخرین ویرایش:

خیال شیشه ای

مدیر بازنشسته
کاربر ممتاز
تصویر شماره 2- گــــل ساعتی به همراه اطلاعات

تصویر شماره 2- گــــل ساعتی به همراه اطلاعات


اطلاعات در مورد گــــل ساعتی :






مشخصات گیاه:

گل ساعتی - PASSIKN FlOWER

نام علمی:passiflora edulis

خانواده:پاسیفلوراسه - passifloraceae

نام های دیگر:passionfruit,purple passion fruit,Granadilla




گل ساعتی گیاهی چند ساله و پایا است به ارتفاع 8 تا 9 متر که به صورت درختچه نیز دیده میشود. البته برخی از گونه های آن علفی و چند ساله می باشد. ساقه های آن دارای پیچکهایی است که به گیاهان کناری می پیچد و از این طریق بالا رونده است. برگهای آن متانوب و بزرگ به طول 6 تا 15 سانتی متر ، دمرگدار و دارای پهنکی مرکب از سه لب عمیق با ظاهر برگچه مانند که سطح زیرین آنها کرکدار و کناره های آنها رگبرگهای شبکه ای مشاهده می شود. به طور کلی برگها دارای بریدگی های عمیقی هستند که آنها را به صورت برگهای مرکب یا چند برگچه در می آورد. گلهای این گیاه که زیبایی خاصی دارد ، درشت و منفرد است به قطر تقریبی 9 سانتیمتر که معطر است و منتهی به دمگل دراز میشود.

در هر یک از گلها 3 براکته،5 کاسبرگ، 5 گلبرگ سفید رنگ، 5 پرچم یا بساک بزرگ و نارنجی دیده میشود. تخمدان کرکدار و سبز مایل به خاکستری بوده و زبر است و خامه گل دارای سه شاخه دراز است که در انتهای آنها کلاله های سرسان قرار دارد. از مشخصات دیگر کل اینست که در داخل جام آن ، تاجی از الیاف باریک سفید یا قرمز مایل به ارغوانی رنگ واقع در چند ردیف دیده می شود. میوه های گل ساعتی مسطح ، به رنگ مایل به سبز یا قهوه ای و با نقطه های گود و زیاد و دارای دانه های زرد مایل به قهوه ای است.

به طور کلی میوه ها شبیه به گردو یا سیب کوچک است. که گوشت آن زرد رنگ و خوراکی است.

گیاه گل ساعتی بومی آمریکای شمالی و مرکزی و جنوبی بوده اما به علت داشتن گلهای زیبا به طور گسترده ای در اروپا کشت داده می شود.

این گیاه معمولا در مناطقی که دارای آب و هوای ملایم باشد بخوبی رشد میکند.

در نواحی شمالی ایران گل ساعتی به وفور یافت می شود و در شهرهای دیگر که آب و هوای معتدله دارند و زمستان انها ملایم است هم این گیاه کشت می شود و جنبه زینتی دارد.



نحوه پرورش و تکثیر گیاه:


گل ساعتی به راحتی از طریق بذر و قلمه تکثیر میشود.


تکثیر بذر گل ساعتی به این صورت است که بذور را در اوایل بهار که دمای هوا در حدود 18 تا 21 درجه سانتی گراد است در خاکهایی با زهکشی خوب می کارند.

البته جوانه زنی بذور گل ساعتی به کندی صورت میگیرد و نامنظم می باشد.


تکثیر گل ساعتی از روش قلمه گیری هم به ابن صورت است که ساقه های نیمه رسیده یا نیمه خشبی را دز فصل تابستان از گیاه جدا میکنند و در ماسه کشت میدهند.


تحقیقات جدید نشاندهنده اینست که می توان این گیاه را به صورت مکمل در گلخانه های خیار کشت نمود.

که این کار فواید زیادی دارد. به طور مثال در شهر هایی مثل یزد که گرمی هوا مانع از رشد بهینه گل ساعتی است می توان از این روش بهره گرفت




طرز نگهداری:


اندامهای هوایی گیاه خشک شده باید در بسته بندیهای مناسب ودور از رطوبت وحرارت زیاد نگهداری شود




اکولوژی گیاه:


جوانه زنی بذر در دمای 18 تا 21 درجه صورت میگیرد و این گیاه خاکهایی حاصلخیز و با ذهکشی خوب را می پسندد و به راحتی در این خاکها رشد می کند.

در مناطق معتدله این گیاه چندین سال عمر میکند و گیاه را در فصل بهار میتوان هرس شاخه نمود. گل ساعتی تا دمای منفی 15 درجه سانتی گراد را به خوبی مقاومت می کند.

همچنین گل ساعتی محلهای افتابی را بیشتر ترجیح میدهد و خاکهایی را که PH آنها به سمت اسیدی است را بیشتر دوست دارد.




در مورد خصویات و ویژگی های خاص گیاه :


گل ساعتی به عنوان گیاه مورد استفاده در طب سنتی و نیز گیاه موثر در فارماکوپه های معتبر جهان به ثبت رسیده است.

این گیاه طبق نظر مونوگراف کمسیون دارویی آلمان دارای وضعیت درمانی مثبت است و در مونوگراف کمیسیون متخصصین گیاهان دارویی در اروپا دارای رتبه 4 می باشد.

+منبع
 
آخرین ویرایش:

خیال شیشه ای

مدیر بازنشسته
کاربر ممتاز
تصویر شماره 3- لوبیا چشم بلبلی به همـــراه اطلاعات

تصویر شماره 3- لوبیا چشم بلبلی به همـــراه اطلاعات


اطلاعات در مورد گیــاهِ چشم بلبلی:


لبلی:نام علمی : Vigna sinensis

نام انگلیسی Cowpea ، Blach eye peaاز خانواده Leguminosae یكی از قدیمی ترین گیاهان مناطق گرمسیر و نیمهگمسیری آفریقا است.


منشأ این گیاهآفریقا بوده واز آنجا به هند ، چین و قسمتهای مركزی و شمالی آمریكا منتقل شدهاست.در حال حاضر در بسیاری از كشورهای گرمسیر با سطح زیر كشت جهانی 5/4 میلیونهكتار كشت میشود.از ارقام لوبیا چشم بلبلی میتوان به لوبیا چشم بلبلی كامران ومشهد و 29005 اشاره كرد.از نظر گیاهشناسی ، گیاهی است علفی یكساله با رشد كم، بوتهای و تا حدی رونده.دارای یك ریشه اصلی به طول 80 – 60 سانتیمتر و ساقه ایبطول 80 – 60 سانتیمتركه به رنگ زرد تاسبز روشن و قهوه ای است.غلاف ها پهن یا استوانه ای و نسبتاً بلند و روی هر گیاهتقریباً بیشتر از 50 غلاف دیده میشود.وزن هزار دانه بین 60 تا 300 گرم است كه بذورآن به شكل بیضوی ، گرد یا لوله ای كه در انتهای خود علامتی V شكل دارند.

برایرشد نیاز به حرارت بالا دارد كه نبایستی كمتر از 18 درجه سانتیگراد باشد.

بیشترین نیازحرارتی در دوره حد فاصل شكوفه دهی تا رسیدگی است. خشكی خاك شدیداً عملكرد را كاهشمیدهد.در مناطق گرمسیری كشت لوبیا چشم بلبلی فقط بصورت فاریاب موفقیتآمیزاست.گیاهی روزكوتاه وبه آسانی سایه اندازی را تحمل میكند.دارای واریته هایزودرس(60 تا 80 روز) متوسط رس(80 تا 120روز) وانواع دیررس(120الی150روز) میباشد.
گیاهی خودگشن با دگرگشنی بسیار پایین( در هوای مطوب كه حشرات رنگ گل را بهتر تشخیصمیدهند)..لوبیا چشم بلبلی دارای همزیستی با كتری تثبیت كننده نیتروژن بنام Rizobium phaseoliاست.


كاشت و داشت : بذور لوبیا چشم بلبلی را قبل از كاشت بایستی با یكی ازسموم قارچ كشمانند بنلیت ضدعفونی كرد.

در تهیه بستر در پاییز زمین را 30 - 25 سانتیمتر شخممیزنند و در بهار بایستی دیسك زده شود تا كلوخه ها خرد شوند،

در این هنگام فسفاتآمونیوم به میزان 200-150 كیلوگرم در هكتار به زمین داده

و سپس با ماله زمین راصاف تا امكان كشت با ماشین بذر پاش فراهم شود.

كشت لوبیا چشمبلبلی به دو روش انجام میشود: بذر كاری ردیفی

( فاصله پشته از هم 50 و ارتفاع پشتهها 20-10 سانتیمترو فاصله روی ردیف 15-10 سانتیمتر) و بذر كاری كپه ای

( فاصله پشته ها ازهم 60سانتیمتر و تعداد بذر روی پشته 4-3 دانه در فواصل 20- 15سانتیمترازهم).

معمولاً پساز سبز شدن این گیاه با مدار 10 - 7 روز یكبار مزرعه را آبیاری و این آبیاری تاهنگام زرد شدن غلافها ادامه میابد.

معمولاً تناوبی كه برای لوبیا چشم بلبلی توصیهمیشود،عبارتست ازگندم- لوبیا- گندم.

آفات لوبیا چشمبلبلی شته لوبیا چشم بلبلی Aphis craccivorkoc كهحمله به ساقه گیاه ، مبارزه با سموم دیازینون وسوپراسید به نسبت 5/1 درهزار)

و(سوكلوبیا چشم بلبلی Acanth oscelides-obtectus مبارزه از طریق سمپاشی به هنگام گلدهی) و(كرم پیلهخوار Chalcodermus aeneus كه غلاف را سوراخ كرده و از بذر تغذیه میكند،

كنترل با سمومسیستمیك مثل متاسیستوكس به میزان 5/1 در هزار)

از بیماریها میتوانبه (موزاییك زردی Bean yellow mosaic virus باعث لكه های زرد روی برگ و غلاف شده و مبارزه توسط سمپاشیواستفاده از واریته های مقاوم)

و( پوسیدگی ریشه Rhizoctoniasolani kuhen كهبروی ریشه و طوقه حفره های قهوه ای سوخته بوجود می آورد وكنترل از طریقتناوب ،كاشت سطحی،ارقام مقاوم،استفاده از قارچ كش بنلیت)

مهمترین مرحله وجین علفهای هرز لوبیا چشم بلبلی در اوایل رشد است.

از جمله این علفها سلمه Chenopodium album)(پیچك Convolvulus arvensis )(تاتوره Datura stramonium )را میتوان نام برد.


برداشت :دوره كامل رشد لوبیا چشم بلبلی در واریته های مختلف بطور متوسط 90 تا 117 روز طولمیكشد.

زمان رسیدن محصول موقعی است كه ساقه ها و غلافها كاملاً خشك و رطوبت دانه بهحدی باشد كه در تماس با دست خشك و شكننده بنظر برسد.

لوبیا چشم بلبلی را معمولاً باماشین درویی شبیه ماشین مورد استفاده برای نخود و لوبیا سفید برداشت میكنند. درصورت مدیریت خوب حدود 1 تا 4 تن در هكتار عملكرد دارد .



*********************************************




زراعت لوبیا چشم بلبلیcowpea


حبوبات دسته از گیاهان مهم زراعی میباشند که بلحاظ دارا بودن ارزش غذایی زیاد ازمنابع سرشار از پروتئین درتغذیه انسان ودام محسوب میشوند وبهمین لحاظ تحت عنوان گوشت مردم فقیر از آنها یاد میشود.حبوبات غیراز ارزش غذایی خود دارای اهمیت خاص از نظر اکوسیستمهای کشاورزی دارند وآن قابلیت تثبیت نیتروژن جوی در همزیستی باکتریها میباشد وباعث حاصلخیزی خاکهای فقیر میشوند.لوبیا چشم بلبلی یکی از حبوبات ارزشمندیست که علاوه بر دارا بودن همه محاسن این گروه از گیاهان زراعی از نظر غذایی نیز به واسطه دارا بودن اسید فولیک فراوان وعوامل نفخ زای کمتر نسبت به سایر حبوبات متمایز میباشد. همچنین لوبیا چشم بلبلی از لحاظ دامنه سازگاری با اقلیم های مختلف درجایگاه مطلوبی قرار گرفته ودر اکثر نواحی آب وهوایی وانواع خاکها با یک مدیریت مناسب قابل کشت می باشد.کشت وکار آن درایران سابقه طولانی دارد وکشت آن از حاشیه مزارع تا مخلوط با سایرین ویا کشت اصلی وتک توسعه ورواج داشته است فقط نکته مهم درتغیرات سطوح کشتی آن بوده است که در برخی سالها به فراموشی سپرده شده ودر برخی سالها از حالت انزوا خارج وکشت وکار گردیده است.ومیتوان گفت وضعیت معیشتی واقتصادی وفرهنگی در گسترش آن نقش پررنگ دارد.مثلاً درسالهای مصرف شکل تازه خوری آن کشت وکار آن مورد توجه قرار گرفته است . معمولاًاین محصول بصورت تازه خوری وسبز ودانه درتغذیه انسان وعلوفه(قصیل) تغذیه دام وکود سبز در حاصلخیزی خاک اهمیت دارد.در مناطقی مانند گرمسار وورامین ونقاط اقلیمی مشابه این گیاه نقش ارزنده ای در حاصلخیزی خاک نسبت به سایر گیاهان حاصلخیز کننده دارد در چنین مناطقی بدلیل نوع اقلیم(نیمه گرم وگرمسیر) که ماده آلی خاک کم است وآب نیز عامل محدود کننده است گیاهانی نظیر ماش ولوبیا چشم بلبلی میتوانند در تناوب گندم-لوبیا/ماش-گندم بصورت کود سبز کشت وکار شده و موجب افزایش حاصلخیزی خاک میشود


مشخصات گیاه شناسی لوبیا چشم بلبلی


لوبیا چشم بلبلی گیاهی است علفی یکساله دارای ریشه مستقیم وگسترده بطول 60-80سانتیمتر وساقه رونده بقطر 5/0تا5/1سانتیمتر میباشد وبرگهای سه برگچه ای با دمبرگ بلند دارد این گیاه خودگشن است وگلهای درشت با قطر 2سانتیمتر برنگ ارغوانی وسفید دارد عمل گرده افشانی وباروری مادگی در روز وبه هنگام صبح زود انجام میشود دانه ها داخل غلاف تشکیل میشود.غلافها ابتدا برنگ سبز وکم کم همزمان با نزدیک شدن به زمان رسیدگی به زردی وقهوه ای میگراید درهر غلاف ممکن است تا 16عددبذر بشکل بیضی وگرد ویا قهوه ای تشکیل شود که در مرکز آن ناف به رنگ قهوه ای تیره یا سیاه وجود دارد .وزن هزاردانه بذور بین 60تا300گرم است


شرایط آب وهوای واکولوژیکی



لوبیا چشم بلبلی یک گیاه بهاره است وسازگاری خوبی با دماهای بالا وخشکی نسبت بسایر خویشاوندان خود داردولی به سرما ویخبندان حساس است ودر سرما رشدش متوقف ودر یخبندان ازبین میرود دمای مطلوب خاک برای جوانه زنی این گیاه19 ودمای مطلوب هوا برای جوانه زنی 12تا15درجه سانتیگراد است دمای مطلوب رشدی آن 27تا35درجه میباشد در دما بالاتر از 38درجه سانتیگراد گلها ریزش میکنند خشکی هوا را بشرطی که رطوبت داخل خاک فراهم باشد بخوبی تحمل مینماید به خشکی خاک حساس است گیاهی روزکوتاه است حتی در محلهای نیمه سایه هم محصول تولید خواهد نمود بلحاظ قدرت تثبیت ازت درحاصلخیزی خاک موثر است وزراعت آن بصورت کشت مخلوط با ذرت وسورگوم وپنبه موفقیت آمیز است ودر تناوب نیز کشت پنبه بعد از لوبیا چشم بلبلی نتیجه خوبی برای پنبه خواهد داشت


کاشت ومسائل مربوطه درزراعت لوبیا چشم بلبلی


آماده سازی این زراعت باید بنحو مطلوب انجام شود ودر پائیز مقدار 10تا20تن در هکتار کودحیوانی همراه با 100تا150کیلوگرم فسفات آمونیوم و100کیلوگرم کود پتاسه را درسطح خاک پخش کرده وتوسط گاوآهن تا عمق 30سانتی متر با خاک مخلوط مینمائیم سپس در بهار ودرفروردین ماه ضمن دادن کودهای ریزمغذی نظیر روی وآهن زمین را دیسک زده تا کلوخه ها خرد ونرمتر شود بعد ازهموارکردن با لولر بسته به روش کشت بذرزمین را آماده میکنیم .چنلنچه به روش دستی انجام شود توسط فاروئر پشته بعرض 50تا70 ساخته وکشت پس ارز آبیاری وگاوروشدن زمین در محل داغ آب با بیل شکاف ایجاد ودر هر شکاف که 30تا40سانت فاصله دارند دوعدد بذر کاشته میشود ودر مرحله 3-4برگی اقدام به تنک مزرعه میشود چنانچه کشت توسط ردیفکار انجام شود بذر در روی پشته ها بعرض 75سانتی متر وبا فاصله 30سانتیمتر انجام میشود.


میزان بذر مصرفی در شیوه دستی ۳۰تا۴۰ودرشیوه ردیفکاری ۲۰تا۲۵کیلو گرم است .تاریخ کاشت در منطقه گرمسار ومناطق مشابه اواخر فروردین تا اوایل خرداد است بهتراست قبل از کاشت بذور ضدعفونی شوند(تیرام ۲درهزار) ارقام اصلاح شده مناسب در ایران کامران،پرستو ومشهد میباشد.جهت مبارزه با علفهای هرزمزرعه میتوان قبل از کاشت از سموم علفکش ترفلان وسونالان استفاده نمودآغشته کردن بذر با باکتری ریزوبیوم بمیزان ۵کیلوگرم مناسب است.بطورکلی در مورد میزان بذر باید گفت برای تولید دانه ۲۰-۲۵وعلوفه۳۵-۴۰وکودسبز۳۵-۴۰کیلوگرم لازم است


داشت لوبیا چشم بلبلی
کلیه عملیات تنک کردن وسله شکنی را میتوان در زمان 2تا4برگی باهم انجام داد ومبارزه با علفهای هرز میتواند بصورت پیش از کاشت انجام شود و علفهای باقیمانده بایستی در مراحل اولیه رشد رویشی توسط کولتیواتور در مزارع ردیفکاری وتوسط دست ووجین در مزارع دست کاشت ازبین بروند.

آبیاری: لوبیا چشم بلبلی هر ۱۰تا 1۲روز یکباربسته به درجه حرارت هوا ورطوبت خاک به آبیاری نیاز دارد.دوبار آبیاری درمرحله گلدهی ودانه بندی تولید محصول را تضمین میکند وبه غرقاب شدن خاک حساس است آبیاری در مرحله گلدهی وتشکیل دانه موجب افزایش عملکرد میشود

تغذیه: لوبیا چشم بلبلی درمرحله اولیه رویشی به کود ازته نیاز دارد وبایستی بصورت یک دوم قبل از کاشت ویک دوم بعنوان سرک همراه با تنک کردن وکولتیواتور زدن به خاک اضافه شود دوبار هم محلولپاشی با کود کامل در مرحله قبل از گلدهی و پس تشکیل غلاف باید انجام شود بطورکلی کود فسفره درزمان گلدهی بصورت محلولپاشی اثرخوبی در افزایش عملکرد دارد وکودهای کلسیمی باعث توسعه گره ها میشوند


مبارزه با آفات وبیماریها
: لوبیا چشم بلبلی دارای آفاتی همچون مگس گیاهک خوار وزنجرک وتریپس وپروانه غلاف خوار وکرم غلاف خوار وشته و... و بیماریهایی نظیر سفیدک وپژمردگی فوزاریومی ولکه برگی وزنگ وآنتراکنوز وبلایت میباشد مهمترین آفات در منطقه گرمسار وورامین شته سیاه وسبز است که در مراحل مختلف رویشی گیاه با مکیدن شیره نباتی گیاه را ضعیف میکند بایستی با سموم شته کش نظیر پریمور وچس وهوستاکوئیک با آن مبارزه نمودوآفت دیگر که بیشتر خسارت میزند کرم غلاف خوار است که لارو آفت برنگ سبز بوده وبا سوراخ کردم غلاف ها وتغذیه از بذرها خسارت وارد میسازد برای مبارزه با این آفت از سموم کم خطر استفاده میشود.سوسک لوبیا هم از دیگر آفاتی است که لاروهای آن به غلافها ودانه ها درمزرعه تا انبار خسارت وارد میسازد .ضدعفونی بذور با سموم حشره کش وقارچکش نقش مهمی در کنترل آفات وبیماریها دارد


برداشت لوبیا چشم بلبلی

لوبیا چشم بلبلی معمولاً طی چندین چین برداشت میشود برداشت جهت تازه خوری هر 2تا 4روز یکبار انجام میشود دراینصورت غلافهای سبز وآبدار(شیرک) توسط کارگر برداشت میشود وحدود 12تا14روز پس از گلدهی غلافهای سبز آماده برداشت میشوند.چنانچه برای علوفه کاری برداشت شود بایستی زمانی که 10تا15درصد مزرعه گل داده اند محصول درو شده وبصورت تازه یا خشک وسیلو بمصرف دام برسد.چنانچه هدف کود سبز باشد باید مزرعه قبل از گلدهی وپس از رشد کافی توسط دیسک خرد وتوسط گاوآهن تا عمق 20سانتی متر داخل خاک شود.ونهایتاً برای برداشت بعنوان دانه در زمان خشک شدن وتغیر رنگ غلافها انجام میشود.میزان عملکردمحصول دانه لوبیا چشم بلبلی درهکتار2تا5/2تن میباشد وبصورت تازه هرهکتار ۶تا1۰تن محصول تولید میکند دمای بالا واختلاف شدید دمای شب وروز وآفات وبیماریها وعلفهای هرز از عوامل کاهنده محصول لوبیا چشم بلبلی میباشند
 
آخرین ویرایش:

خیال شیشه ای

مدیر بازنشسته
کاربر ممتاز
تصویر شماره 4- طالبی و خربزه به همـــراه اطلاعات

تصویر شماره 4- طالبی و خربزه به همـــراه اطلاعات

















***********************************************

تاریخچه طالبی و خربزه:


دکاندول معتقد بود که مرکز اولیه ی طالبی وخربزه آفریقاست.

در مناطق معتدل بذر آن را مستقیما در اواخر یا اواسط بهار در محل اصلی می کارند. و در مناطق گرمسیر بذر آن در اواسط زمستان کاشته می شود.

طالبی را بدو طریق پشته ای با جوی عمیق یا پشتهای با جوی کم عمق می توان کاشت. فاصله پشته ها 150 تا 250 سانتی متر و فاصله بوته ها از یکدیگر حدود55 تا 90 سانتی متر می باشد.

بذر آن را در هر حفره به تعداد 2 یا 3 دانه ریخته و روی آن را خاک نرم می ریزند. بوته ها وقتی چهار برگه شدند

یک بوته قوی آن را نگه داشته و بقیه را از نقطه تماس با خاک داده شود. با در نظر گرفتن فواصل فوق باید در هر پشته فقط یک طرف آن کشت شود.

میزان بذر در هر یکصد متر مربع حدود 35 گرم می باشد. بذر آن را باید 18 ساعت قبل از کاشت خیس نمایند.

نکته ای را که باید برای داشتن یک محصول خوب رعایت نمائیم این است پس از اینکه دستکها تا اندازه ای رشد کردند نوک ساقه اصلی را قطع نمائیم.

در دوران رشد باید به آن کود سرک داده شود.

این نبات را بیماری سفیدک به نام سفیدک طالبی تهدید می نماید.

مناسبترین راه مبارزه با این بیماری پیشگیری است بدین معنی قبل از اینکه بوته ها آلوده شوند با سم ویتان به نسبت

یک در هزار سمپاشی نمایند و یا می توان با کوپراویت آبی( cupravit blue) به نسبت سه در هزار بوته ها را سمپاشی نمود.

شته و کنه نیز یکی دیگر از آفات این نبات است که می توان از سم گوزاتیون و یا متاسیستوکس

و یا مالاتیون به نسبت 5/1 لیتر در یک هزار لیتر آب مخلوط کرده و مزرعه را سمپاشی نمود.

واریته ای را که اصلاح بذر توصیه نموده طالبی سمسوری مغز سبز ورامین زودرس، برای نقاط

معتدل مناسب گوشت آن سبز شیرین و پر آب است.

کاشت نباتات جالیزی

منبع:وبلاگ

http://agriculture-group.persianblog.ir/post/110/
 

خیال شیشه ای

مدیر بازنشسته
کاربر ممتاز
تصویر شماره 5- کشت کدو تنبل به همـــــراه اطلاعات

تصویر شماره 5- کشت کدو تنبل به همـــــراه اطلاعات






http://www.forum.persianfal.com/uplo...zxtfx2w098.jpg











http://www.forum.persianfal.com/uplo...nbntqdhxm5.jpg











http://www.forum.persianfal.com/uplo...zenh15tmqh.jpg












***********************************************************

اطلاعات در مورد کدو تنبل:

******************
گياه‌شناسى

کدوها از جنس Cucurbita و از خانواده Cucurbitacea مى‌باشند.
همانند ساير گياهان خانواده کدوئيان، کدوها نيز گياهانى يک‌پايه و يک‌ساله بوده و داراى ساقه خرنده و طويل مى‌باشند
کدو نيز از گياهان آلوگام بوده و گل‌هاى نر و ماده آن به‌طور جداگانه در روى يک بوته قرار دارند و گرده‌افشانى گل‌ها به‌وسيله حشرات صورت مى‌گيرد.




نحوه پرورش و تکثیر:


بذرهای کدو تنبل را می توان بین فروردین تا خرداد ماه در گلدان کاشت. گلدانی که این بذر را در آن می کارید باید دارای 5/7 سانتیمتر عمق باشد. داخل گلدان مقداری خاک ریخته و بذر را به پهلو و در عمق 5/2 سانتیمتری قرار دهید و سپس روی آن را با خاک بپوشانید. آن را آبیاری کرده و روی طاقچه ی جلوی پنجره قرار دهید. هنگامی که ریشه های آن از زیر گلدان بیرون زد، آن را به گلدانی به عمق 12 سانتیمتر منتقل کنید. زمانی که نشاء آن تثبیت شد، آن را در خاک باغچه و زمین بکارید. اگر تعداد نشاها بیش از یکی بود، آنها را در فاصله های 2 تا 3 متر از هم قرار دهید. همچنین اگر بذر را در اوایل خرداد تا اوایل تیر بکارید، می توانید آن را مستقیماً در خاک باغچه قرار دهید. مکانی را برای کاشت کدو انتخاب کنید که آفتابگیر باشد و یا زمان کمی از روز سایه داشته باشد. اگر بذر را مستقیم در خاک زمین می کارید، پس از کاشت بذر، خاک را خوب شخم زده و به آن کمی کود اضافه کنید. هنگام کاشت بذرها در زمین، دو بذر را در عمق 5/2 سانتیمتر و در کنار هم بکارید. هنگامی که جوانه زدند، آنکه ضعیفتر است را از خاک خارج کنید.


نحوه نگهداری گیاه یا خصوصیات اکولوژیکی آن:



در فصل رشد و نمو گیاه، به آن کود و یا مواد تقویتی بدهید. برای این منظور می توانید از مواد تقویتی گوجه فرنگی نیز استفاده کنید. اگر قصد کاشت نژادهای دیگر را دارید، می توانید برای هدایت گیاه از سیم استفاده کنید. زمانی که میوه ها ظاهر شدند، تنها دو یا سه عدد از آنها را حفظ کرده و باقی را بچینید. به این ترتیب، گیاه میوه های باقی مانده را بزرگتر و بهتر خواهد کرد. زمانی که میوه های باقی مانده بزرگ تر شدند، زیر آنها تخته یا آجر قرار دهید تا از فاسد شدن آنها جلوگیری شود. هر برگی که روی میوه ها سایه ایجاد می کند را بچینید. زیرا میوه برای رشد و رسیدن، به نور مستقیم آفتاب نیاز دارد. اگر احتمال یخ زدگی زود هنگام وجود دارد، آن را با کارتن و کاه بپوشانید.


برداشت و نگهداری
تا جایی که ممکن است و هوا سرد نشده، میوه را نچینید و بگذارید روی گیاه باقی بماند تا کاملاً برسد. هنگامی که ساقه ی آن ترک خورده و پوست آن زمخت شد، میوه آماده چیدن است. پیش از یخ زدگی زمین، کدو را با ساقه ی بلند بچینید. کدو را می توان بین چهار تا شش ماه نگهداری کرد. کدو را به مدت 10 روز در مقابل نور مستقیم خورشید قرار دهید و یا اگر آن را داخل می برید، در دمای 27 درجه تا 32 درجه سانتیگراد به مدت چهار روز نگهداری کنید. پس از آن کدوها را در جایی که هوای آن تازه است و دمای آن حدود 10 درجه سانتیگراد است، نگهداری کنید.


کوددهى

با توجه به اينکه ريشه‌هاى کدو در سطح ۱۵ تا ۲۰ سانتى‌مترى خاک گسترش مى‌يابند، بايد کود حيوانى را حداقل تا اين عمق با خاک مخلوط کرد گاهى به‌علت کمبود کود حيوانى کشاورزان مقدارى کود را در محل گوده‌هاى کاشت مى‌ريزند و يا اينکه آن را در ته گوده و زير بذرها قرار مى‌دهند. اين عمل اغلب باعث سوختن بوته‌ها خواهد شد، مخصوصاً اگر از کود مرغى و گوسفندى استفاده شود. بنابراين و با توجه به گسترش ريشه‌ها در خاک بايد کود حيوانى را در سطح مزرعه پخش و با خاک مخلوط کرد.



آفات و بيمارى‌های مخصوص کدوها

آفات: شته
بيمارى‌ها: سفيدک


منبـــع:http://vista.ir/?view=data&id=29916


 

مارجين

کاربر فعال مهندسی کشاورزی ,
کاربر ممتاز
سلام خسته نباشيد عالي بود....زحمت كشيديد...
به نظر من شماره يك يا كشت زعفران عالي بود چون هم تمام مراحل رو نشون داده بود هم عكسها با كيفيت بود...هم كاشت زعفران حتي به مقدار كمش هم صرفه اقتصادي خوبي داره...بدم نيومد من امتحان كنم...من 30 امتياز كامل رو بهشون ميدم.:gol:
راستي توي گلدون هم ميشه كاشت؟

خيال جون اين مسابقه براي گياهان زينتي و آپارتماني هم برگزار ميشه؟ من عكس خيلي دارم...

دست همه دوستان شركت كننده و برگزار كننده و هماهنگ كننده درد نكنه...
 

Phyto

مدیر تالار مهندسی كشاورزی
مدیر تالار
به نظر من شماره يك يا كشت زعفران عالي بود ...من 30 امتياز كامل رو بهشون ميدم.

سلام
لطفاً به تمام پست ها امتیاز بدین
شماره یک: 30 امتیاز (دلیل: ... )
شماره دو: ...
شماره سه: ...
شماره چهار: ...
شماره پنج: ...

سپاس :D:gol:
 

مارجين

کاربر فعال مهندسی کشاورزی ,
کاربر ممتاز
سلام
لطفاً به تمام پست ها امتیاز بدین
شماره یک: 30 امتیاز (دلیل: ... )
شماره دو: ...
شماره سه: ...
شماره چهار: ...
شماره پنج: ...

سپاس :D:gol:

به روي چشم مديرجان..ببخشيد بلد نبودم..


شماره یک: 30 امتیاز (دليلشو كه گفتم)

شماره دو: ...27 امتياز..اينم خيلي قشنگه و جزو علايق بنده هست...اما خب چون گل ساعتي گياهي زينتي و يا گاهآ دارويي محسوب ميشه امتياز ارتباط با موضوع رو دريافت نميكنه..البته با عرض پوزش از عكاس عزيز.

شماره سه: ...29 امتياز..اينم عكساش خيلي عاليه..چقدر هم با طراوته...اما نميدونم توقع زياديه اگه بگم چرا از نتيجه محصول عكس نيست؟ شايد هنوز نرسيده باشن...هان؟:w19:
شماره چهار: ...27 امتياز..اينم خيلي خوبه عكسهام واضح و شفاف هست و نماي خوبي هم از گياه نشون داده...فقط من موندم عكس آخر گل از چه گياهيه؟؟؟ مسلما نه خربزه هست نه طالبي..احتمالا بايد ياس باشه...هان؟

شماره پنج: ...26 امتياز...اينم جالبه...اما احساس كردم به صورت خودرو در اومده...چرا بين حصار و فنس...؟ ؟؟


دوستان پوزش ميطلبم اگه نظر نابجا يا ناسنجيده اي دادم...شرمنده...
 

بومادران

عضو جدید
سلام با تشکر از خیال عزیز اطلاعات واقعا خوبی بود.خوب بریم سراغ امتیازها:D

شماره 1:عالی بود خیلی دوست داشتم30

شماره 2 :هم که خیلی خوب بود من عاشق گل ساعتی هستم30

شماره 3:خوب بود25

شماره4:خوب بود25

شماره 5:خیلی خوب بود 30

:gol::gol::gol:
 

**آگاهدخت**

مدیر تالار اسلام و قرآن
مدیر تالار
سلام
با توجه به تلاش صورت گرفته از طرف تمامی دوستان
با احترام
همگی امتیاز کامل
30 امتیاز

تشکر از دوستان برگزار کننده مسابقه
همگی خسته نباشید

مدیر تالار مچکریم :D
 

خیال شیشه ای

مدیر بازنشسته
کاربر ممتاز
از همه کســانی که رای دادن ممنونم اما ای کاش با ذکر دلیل رای میدادید تا دلیل امتیازاتتون رو بدونیم!

اگه تو هر قسمت از این مسابقه ایراد و یا اشکالی هم ملاحظه میکنید(منظور در رابطه با مقاله دوستانِ شرکت کننده) میتونید در کنــار امتیاز دهی این مطلب رو هم عنوان کنید

اگـــــر پیشنهادی در رابطه با مسابقه کشت و کــار هم دارید تو این بخش عنوان کنید: کلیک کنید!
 

nazi jooon

کاربر فعال مهندسی کشاورزی ,
کاربر ممتاز
1)28:کاش خواص داروئی زعفران توضیح داده میشد
2)27:راجع به آبیاری و نوع خاکش توضیحی ارائه نشده بود و کاش از میوه این گیاه هم تصویری داشتن(تازه نمیدونستم گل ساعتی جنبه داروئی داره!)
3)29:کامل بود و فقط تصویر خود لوبیا نبود
4)26:توضیحات کامل نبود
5)29:کامل بود(پیشنهاد میکنم حواستون به علف هرز زمینتون باشه)
 

خیال شیشه ای

مدیر بازنشسته
کاربر ممتاز
اعلام نتایج مسابقه بهترین مقالـــه کشت و کــار (گلها و گیــاهانِ زراعی - باغی)

اعلام نتایج مسابقه بهترین مقالـــه کشت و کــار (گلها و گیــاهانِ زراعی - باغی)



درود

ضمن تشکر از همه دوستانی که وقت گذاشتن و در این دوره از مسابقه شرکت کردن







نتایج این دوره از مسابقه کشت و کــار با موضوعِ گلها و گیاهان زراعی - باغی به شرح زیر میباشد:



شماره 1: کشت زعفران متعلق به خانم مهندس nazi jooon / با 291 امتیــاز

شماره 2: کشت گل ساعتــی متعلق به خانم مهندسF@tima s332/با 254 امتیــاز

شماره 3: کشت لوبیاچشم بلبلی متعلق به خانم مهندس زینب جعفری زاده/با 270 امتیاز

شماره 4: کشت طالبی و خربزه متعلق به آقای مهندس saman.arch/با 253 امتیــاز

شماره 5 : کشت کدو تنبل متعلق به خانم مهندس خیال شیشه ای/ با 260 امتیاز





انتخاب نفرات برتر مسابقه:


نفــر اول :nazi jooon

نفر دوم : زینب جعفری زاده

نفر سوم: خیال شیشه ای



جوایز این عزیزان به قرار زیر است:

نفر اول: 100 امتیاز + لوح تقدیر
نفر دوم: 85 امتیاز
نفر سوم: 70 امتیاز
سایر شرکت کنندگان: 50 امتیاز



سپــاس از همراهی و توجه!

.
.
.
.
.




 
آخرین ویرایش توسط مدیر:
Similar threads
Thread starter عنوان تالار پاسخ ها تاریخ
ever green 1 انتخاب رشته بایگانی مهندسی کشاورزی 18

Similar threads

بالا