اتوکلاو یا دیگ بخار

P O U R I A

مدیر مهندسی شیمی مدیر تالار گفتگوی آزاد
مدیر تالار
پخت (ولکانش) با اتوکلاو یا دیگ بخار (Autoclave or Steam Pan)

این روش جزو روش های پخت (ولکانش) غیر پیوسته یا پیمانه ای (Batch Curing) است.

اتوکلاو به منظور ولکانش آمیزه اکسترود شده، ورق و آمیزه هایی که اندازه مناسبی برای پخت به روش قالب گیری ندارند مورد استفاده قرار می گیرد. این آمیزه ها به طور معمول با دست و به کمک نورد کاران شکل می گیرند. درجه حرارت و فشار مورد نیاز برای پخت به کمک بخار تأمین می شود (برای درک ساده تر می توان گفت اتوکلاو مانند دیگ زودپز در آشپزی عمل می کند). می توان گفت اتوکلاو یک دیگ استوانه ای تحت فشار است. مزیت اتو کلاو این است که مقدار زیادی آمیزه هم زمان می توانند پخت شوند در صورتیکه مواد پخت مصرفی تأثیری بر یکدیگر نداشته باشند.
اتوکلاو به دو دسته ژاکت دار (دارای بدنه دوجداره) و بدون ژاکت (دارای بدنه یک جداره) تقسیم می شود.
نمونه هایی از چند اتوکلاو Autoclave که در صنایع لاستیک استفاده می شوند در تصاویر زیر آمده است









 
Similar threads

Similar threads

بالا