طراحی داخلی و دکوراسیون فضای رستوران و کافی شاپ

ستورانهای فراوانی در منطقه Flatiron نیویورك به وجود آمدند. اما چطور یكی از این رستـــــوران‌های تازه تاسیس شده این چنیــن برجسته شده است؟



از طراحان این رستوران (A+L) خواسته شده بود تا این فضای باریك و دراز 90 فوتی تاریك را به رستورانهای یونانی منطقه Parea تغییر شكل دهند. به گفته Brandly zizmor یكی از طراحان این پروژه « رستوران از همان آغاز الهام بخش بود»اصل و سرچشمه طرح A+L این بود كه كارفرما علاقمند بود تا موضوعات كلیشه‌ای و یكنواخت را به شیوه غذاخوري‌های یونانی تغییر دهد. او مي‌خواست غذاهای تازه و ارگانیك و فریبنده را در یك محیط فریبنده و زیبا به نمایش درآورد.بدین منظور Zizmor ، ساختارهای سه بعدی و نمایشی را در 5600 فوت مربع فضا از طریق محیط مصنوعی بیرون از ساختمان را مورد بررسی قرار داد.دیوارهای آن توجه را از شن‌های ساحل یونان به مجسمه‌ها و سنگ تراشي‌های عاجی رنگ توپوگرافی داخل ساختمان جلب مي‌كنند. گروه‌ طراحی، پانل‌های MDF نقاشی شده را برای این الگوهای سه بعدی و پیچ و خم دادن به آنها در میان رستوران از جلو تا عقب استفاده مي‌كردند.برای رسیدن به نتیجه مطلوب،‌طرح قبل از این كه در AutoCAD رسم شود به صورت ماكت ساخته شد.



دیوارهای كم رنگ فضا را روشن مي‌كرد بدون اینكه مجبور باشیم منحصراً از نورهای مصنوعی استفاده كنیم. عمل كرد سقف نیز همچنین در القاء حس فضای آزاد شركت داده شد. پس از شروع به كار در یك منطقه بسته و ادامه آن تا قسمت غذاخوری اصلی، A+I سقف را نشان داده و 55 الوار MDF نقاشی شده را برای ایجاد سایبان شبكه‌ای روشن كه مثل پانل‌های دیوار، توپوگرافی با زاویه‌های مختلف را ایجاد مي‌كرد نصب كرد. در دنباله فضا در قسمت غذاخوری اصلی، سقفی كاذب 18 اینچ پایین‌تر از سقف اصلی است كه سایبان را برای نشان دادن نوع متفاوتی از فضای آزاد ، قطع مي‌كند. در این جا گروه طراحی سقف را به رنگ كهربایی روشن نقاشی كردند و گچبری توگودی را برای اشاره به غروبهای یونان در آن ایجاد كردند در زیر آن یك پوشش مصنوعی از شاخ و برگ به وسیله كابل‌های هواپیما آویزان شده‌ است كه با ایجاد سایه‌های لكه‌لكه‌ای برروی مشتری حس غذا خوری زیر درختان را خلق كرده است.قسمتهای دیگر طرح خوشبختانه به كار دستی نیاز نداشت. 6 جزء ساختاری ستون‌ها فضای رستوران را به صورت خطی از جلو تا عقب نقطه‌گذاری كرده‌اند. نقطه مهم این بود كه ستون‌ها با نوعی گل ضد حریق پوشانده شده بودند كه این ستونها وجودش در رستوران ضروری بود سقف هر قسمت،‌ Zone های مختلفی را مشخص مي‌كرد و همچنین مبلمان هر قسمت با قسمت دیگر كمی فرق داشت. Zizmer شرح مي‌دهد «درجلو و پشت قسمت غذاخوری میزهای ساخته شده از چوب گردو با در پوش‌های طبیعی كه در بین تاریكی و روشنی این مجموعه رنگی قرار گرفته‌اند.»نیمكتهای دراز با پارچه كرم رنگ روكش شده‌اند در حالی كه صندلي‌های غذا خوری هم به خوبی این نیمكتها با چرم شكلاتی رنگ روكش شده‌اند. برای 24 نفر، از پیشخان بتنی كه توسط پایه چوبی حفاظت شده است استفاده مي‌شود و روكش بالای بتن با فولاد رنگی و سیاه پوشیده شده است. همین ساختار بتنی و فولادی،‌برای یك میز غذاخوری دراز گروهی كه در مركز این فضا با 34 پادرازا استفاده شده بود. این میز می توانست 27 نفر از دوستان و اعضای خانواده را در دور خود جای دهد.




منبع:http://architect.nemoneh.com---------------------------------------------------------------

طراحي داخلي كافي شاپ-استكهلم(سبك مدرن)

طراحي داخلي كافي شاپ-استكهلم(سبك مدرن)


Design Bar by Jonas Wagell
at Stockholm Furniture Fair

February 19th, 2010

Stockholm 2010: designer Jonas Wagell of Sweden created an installation representing the forest and the city for the Design Bar at the Stockholm Furniture Fair last week.

The area was divided into two parts with the bar labelled “the industry” and the VIP area labelled “the forest”.

Furnished with Wagells’ own furniture and lighting, the two spaces had large balloons suspended from the ceiling representing white clouds over the forest and black smoke for the industrial theme.

Cutouts in the shape of mountains and trees were positioned on the forest side, and corresponding buildings and clouds of smoke on the other.

See all our stories about Stockholm 2010 in our special category.
The text below is from the Stockholm Furniture Fair:
Stage design and and graphics in the Design Bar
The task of designing the Design Bar at the Stockholm Furniture Fair and Northern Light Fair in 2010 has been awarded to the architect and designer Jonas Wagell. It will be a three-dimensional installation playing with colour, form, and spatial interpretation.

Jonas Wagell’s Design Bar is a meeting place and a resting place, meant to simultaneously inspire, evoke emotions and surprise. With simple interpretation and distinct forms, he wants to create an expressive environment where people linger.

“I want to use small means and simple materials to create an environment with grand expressions and strong character. Trade fairs are temporary structures, hastily erected only to be torn down within days. Instead of bulding an environment that tries to be something more than this, I see an exciting challenge in embracing the temporary and creating a spatial presence with a glance at stage design and graphics, rather than glamorous, polished architecture,” Jonas Wagell says.

“We have some news for 2010. One of them is the relocation of the Design Bar to the newly built part in Hall A/Eastern Entrance. Other news for next year is that we will have a VIP Lounge next to the Design Bar,” says Cecilia Nyberg, Project Manager for Stockholm Furniture Fair and Northern Light Fair.

Jonas Wagell has been commissioned to do the overall design, and also design the VIP Lounge. The area will consist of two separate sections. They have the same conceptual structure, but with very different emotional and spatial expressions. In the bar, snacks are served, and the visitor can relax with a drink or a cup of coffee, while the secluded VIP Lounge offers more private and undisturbed seating for meetings and conversations.

Jonas Wagell is an architect and designer, with a background in project management and marketing. In 2008 , the international magazine Wallpaper* named him one of ”the hottest 50 young architects in the world”, and his Mini House concept won the Swedish Chamber of Commerce for the United Kingdom’s ”2008 Innovation Award”.

In 2009, Wagell founded the design brand Happy Industry and rolled out their first collection, which Wallpaper* named ”Best of Stockholm Design Week 2009”.

The purpose of the Design Bar, which is a mixture of exhibit and bar, is to showcase a Swedish designer or group. In previous years, the designers have included the Marge architectural practice, the Front design group, the BrobergRidderstråle design duo, the Save our Souls design duo, and last year, the Camp Site designer collective.

More: Interiors, Stockholm 2010, all

دکوراسیون محل تجاری( فروشگاه ها، رستوران و....)

دکوراسیون محل تجاری( فروشگاه ها، رستوران و....)

طراحی داخلی رستوران های مک دونالد

شرکت طراحی داخلی SHH، اخیرا" وظیفه طراحی داخلی برای چندین شعبه از مجموعه رستوران های "مک دونالد" را در نقاط مختلف انگلیس بر عهده گرفته. از چند سال قبل، شعبه های اروپایی مک دونالد، شروع به تغییر در طراحی های داخلی خود کردند، به طوری که هم اکنون بعضی از شعبات آن از بهترین نمونه های یک طراحی داخلی مدرن و معاصر است.

البته شاید به نظر شما هم این همه رنگ تند که در این طراحی ها صورت گرفته بیشتر اشتهای مشتریان را کور می کند تا اینکه آنها را تحریک به خوردن کند، ولی این امر برای این صورت گرفته که نسل جوانی که اکثریت مشتریان این فست فود ها را تشکیل میدهند، تمایل بیشتری به استفاده از آنها داشته باشند، به عبارت دیگر این محل ها فقط برای غذا خوردن نیست، بلکه محلی است که شما میتوانید در آن چند دقیقه ای را به گپ زدن با دوستتان بپردازید. در نمونه های جدید این طراحی ها، قرار گرفتن صندلی های راحت تر به جای صندلی های پلاستیکی قبلی، اضافه شدن المان های طاقچه مانندی برای خوردن غدا در همان محل، قرار گرفتن چند دست مبل و همچنین نور پردازی های مدرن تر، مد نظر قرار گرفته که تمام اینها نکاتی است که رستوران هایی با این سبک را با دیگر رستوران های سنتی و کلاسیک متمایز می کند.

عکسهای از طراحی داخل کافی شاپ ها

عکسهای از طراحی داخل کافی شاپ ها

رستوران وکافی شاپ طراحی داخلی

رستوران وکافی شاپ طراحی داخلی

مكان: واقع در گردوكريك ايالت كاليفرنيا
طراحان: Architecture-and-Bellusci
تصاوير كوچک فايل ضمیمه







__________________

رستوران جاده ابریشم

رستوران جاده ابریشم

رستوران جاده ابریشم رستوران جاده ابریشم در قلب "لاس و گاس" واقع شده است، طراحی این سالن شکیل و زیبا را کریم رشید انجام داده است.
رستوران جاده ابریشم در قلب "لاس و گاس" واقع شده است، طراحی این سالن شکیل و زیبا را کریم رشید انجام داده است.
بسیاری از افراد، او را طراح رویاها لقب داده اند، کریم رشید طراح و معمار مصری است، شعار کریم رشید "تغییر در دید زیبایی شناسانه" است. با وجود اینکه محله ای که این رستوران در آن واقع شده است مملو از رستوران، هتل، فروشگاه و اماکن تفریحی است، اما این رستوران باز هم برای همه جذاب و منحصر به فرد است و زیبایی فوق العاده ای در آن به چشم میخورد.
رستوران جاده ابریشم در هتل "ویدارا" قرار دارد. در رستوران زیبای جاده ابریشم، انواع غذاهای مدیترانه ای سرو می شودو طراحی این سالن، همانطور که از اسمش پیداست از جاده ابریشم الگوبرداری شده است. در طراحی دیوارها از رنگ طلایی و اشکال یکپارچه هندسی قرمز رنگ استفاده شده است.

در داخل سالن، صندلی ها و کانترهای زرشکی رنگی از جنس فایبرگلاس و با طراحی فوق العاده زیبا و جذابی قرار داده شده است. در مسیر جاده ابریشم، تاجران و بازرگانان، اتاق های خصوصی ایجاد می کردند تا در آن به تجارت بپردازند، در این سالن نیز طبق همین الگوبرداری، بعضی از میزهای غذاخوری حالت اختصاصی دارد و در داخل اتاق و برای مراسم و میهمانی های خصوصی تعبیه شده است و مشتریان میتوانند آن را رزرو کنند.
روشنایی در این سالن در طول روز بوسیله نور طبیعی خورشید و در طول شب نیز توسط لوسترها و سیستم روشنایی LED که بر روی سقف و همچنین دیوارها تعبیه شده است، تامین میشود. استفاده از منحنی در این جای جای این رستوران بسیار مشهود است. در این سالن 230 صندلی گنجانده شده است که عمدتا تک رنگ هستند. در داخل سالن، یک تابلو فرش سفارشی نیز قرار دارد. کفپوش سالن از موزاییک سیمانی با نمای مرمر می باشد. طراح سالن زیبای جاده ابریشم در ترکیب نور و رنگ، بسیار ماهرانه اقدام کرده است و محیطی بسیار جذاب را خلق کرده است.

طراحی رستوران مدور در منطقه Hangzhou چین

طراحی رستوران مدور در منطقه Hangzhou چین


رستوران و هتل جددی Jardin de Jade در قلب منطقه Hangzhou كشور چین احداث شده كه طراحی و معماری داخلی آن توسط گروه PAL Design Consultants انجام شده است. بخشی از طراحی مدور و قوس دار بدنه و دیواره های این رستوران مدرن برگرفته از سنت معماری Qsmanthus آن منطقه بوده كه به شكل مدرن و امروزی درآمده است.

همچنین نورپردازی داخل این رستوران كاملاً به صورت سایه روشن صورت گرفته تا زوایای مدور و منحنی داخلی رستوران را به خوبی به نمایش بگذارد. همچنین بخش های برجسته و گود نیز در دیواره های آن در سطح گسترده ای طراحی شده است كه نورپردازی سایه و روشن داخلی رستوران می تواند به نمایش برجسته این قابلیت ها كمك بسزایی كند.


طراحی گردشی و مارپیچ لامپ های روشنایی رستوران نامبرده در منطقه Hangzhou از دیگر قابلیت های برجسته آن به شمار می رود كه حس خاص كمیاب و نایابی را به مشتریان انتقال خواهد داد. با این حال بخش معدودی از بدنه های داخلی رستوران و طرح های مدور به كار رفته در سقف آن از پنل های فلزی – فولادی تشكیل شده تا هارمونی مورد نظر طراحان خود را به بیننده انتقال دهد.

رستوران تویستر ؛ فضایی برگرفته از لانه پرنده و گردباد

رستوران تویستر ؛ فضایی برگرفته از لانه پرنده و گردباد

رستوران تویستر ؛ فضایی برگرفته از لانه پرنده و گردباد

مـنـــــــبـع : www.dezeen.com


تیم معماران اوکراینی Sergey Makhno and Vasiliy Butenko فضای داخلی رستوران تویستر Twister در Keiv را طراحی کرده اند که شما در آن احساس یک بچه پرنده را دارید درحالی که معجون می نوشید یا به خوردن شام در فضایی گردباد شکل می پردازید . این رستوران می تواند در دسته رستوران های مدرن اروپایی قرار گیرد . در حین طراحی ، هدف اصلی طراحان ایجاد یک محیط طبیعی ، مدرن و راحت بود . این رستوران شامل دو منطقه است : بخش غذاخوری دو طبقه و فضای بار آرامش بخش . فضای غذاخوری توسط دو پدیده طبیعی الهام گرفته شده : گردباد و طوفان . فضا شامل شش بالکن به شکل گردباد است که یک منطقه دینامیکی بالایی با پنج فضای غذاخوری ایجاد می کنند . دیوارهای رستوران با اسلاید های چوبی پوشیده شده که یک کنتراست با سطح صاف بالکن مقابل ایجاد می کند . لامپ هایی به شکل قطره های باران در حال سقوط برای نمایش دادن باران در نظر گرفته شده اند . فضای رستوران با توجه به رنگ هایی که در آن به کار رفته بسیار آرامش بخش است . بار از میله های چوبی که در میان خود گره خورده و چسبیده اند ، ساخته شده . این دیوار احساسی از یک لانه پرنده گرم و دنج را منتقل می کند .

خیلی جالب بود.
دست درد نکنه.

کافی شاپ شکلاتی

کافی شاپ شکلاتی

گروهی از طراحان و معماران فضای داخلی، کافی شاپی متفاوت را در شهر سائوپائولوی برزیل طراحی و اجرا کرده اند.
گروهی از طراحان و معماران فضای داخلی، کافی شاپی متفاوت را در شهر سائوپائولوی برزیل طراحی و اجرا کرده اند. این کافی شاپ در 2 طبقه اجرا شده است.

در ورودی کافی شاپ یک دیوار بلند که از چوب درخت بلوط ساخته شده است، خودنمایی می کند. بر روی این دیوار بلند، اعداد و ارقام در اندازه های مختلف تراشیده شده است.

این دیوار چوبی نمادی از عصر دیجیتال است. در فضای داخلی با دقت بسیار بالا از انواع مختلف گیاهان استوایی استفاده شده است. نورپردازی این کافی شاپ بسیار جالب می باشد و انواع سیستم های نورپردازی بر روی سقف، پیشخوان، دیوار و راه پله ها اجرا شده است. مبلمان این کافی شاپ نیز شبیه به شکلات می باشد و در تمامی فضاها از مبلمان راحتی استفاده شده است.











منبع: سایت خبری / تحلیلی معماری نیوز

رستوران + سالن بازی

رستوران + سالن بازی

مشتریان این رستوران می توانند فرزندان خود را به سالن بازی هدایت کنند و خودشان در کنار مجسمه فیل 4 متری به صرف غذا مشغول شوند.
مشتریان این رستوران می توانند فرزندان خود را به سالن بازی هدایت کنند و خودشان در کنار مجسمه فیل 4 متری به صرف غذا مشغول شوند.

ساختمان چند منظوره "فیل بازیگوش" توسط یک گروه طراحی رومانیایی به نام "نوکا" در شهر بخارست، طراحی و اجرا شده است.

این ساختمان شامل یک رستوران و یک سالن بازی در طبقه اول و یک کافی شاپ در طبقه دوم می باشد.



مجسمه فیل بازیگوش در کنار راه پله مرکزی قرار دارد و به نظر می رسد که در حال گوش دادن به موسیقی با یک دستگاه MP3 و هندزفری می باشد. دهانه های مدور و فضاهای باز و دیوارهای شیشه ای، علاوه بر زیبایی و ایجاد جذابیت در محیط، کمک بسیار خوبی برای پدر و مادرها، جهت کنترل و مراقبت از کودکان می باشد.



سالن بازی و اتاق های چندمنظوره در مناطق محصور با نور و فضای آکوستیک برای تمرین تئاتر و نمایش طراحی شده است. یک کافی شاپ کوچک نیز در بین فضاهای موجود قرار گرفته است و ارتباط بصری با زمین بازی را از طریق دو دهانه ی گرد، برقرار می کند.

در طبقه بالا نیز، یک سالن کوچک غذاخوری تعبیه شده است که به طور مستقیم با لابی در ارتباط است. در طراحی این فضا، اتصال فضاهای فردی بسیار مورد توجه قرار گرفته است.



به منظور پیوند اتاق های مختلف، دیوارهای شفافِ سوراخ شده ای طراحی شده است. در معماری داخلی این ساختمان سعی شده است تا فضای موجود به طور مساوی جهت تأمین خواسته های کودکان و بزرگسالان طراحی شود و تعاملی مناسب بین تمامی کاربران برقرار شود.

















منبع: سایت خبری / تحلیلی معماری نیوز

@@دکوراسیون داخلی و پلان یک رستوران@@

@@دکوراسیون داخلی و پلان یک رستوران@@

ب نظرم حیف بود ک نبینیدش
این رستوران در آمستردامه به اسم MAZZO




retro classic interior design mazzo restaurant




mazzo amsterdam restaurant interior design



retro classic painting mazzo restaurant wall decor



classic restaurant interior design ideas



classic restaurant interior in amsterdam building




fun and intimate lighting design mazzo restaurant


glass entry design in mazzo restaurant



kids playground in mazzo restaurant design



mazzo restaurant amsterdam floor plan



mazzo restaurant classic bar interior design pictures



mazzo restaurant classic interior decor



mazzo restaurant classic interior design pictures



mazzo restaurant classic wood cabinet design



mazzo restaurant with kitchen view

طراحی دکوراسیون رستوران

طراحی دکوراسیون رستوران

طراحی داخلی کافه شکلات

طراحی داخلی کافه شکلات

گروهی از طراحان و معماران فضای داخلی، کافی شاپی متفاوت را در شهر سائوپائولوی برزیل طراحی و اجرا کرده اند. این کافی شاپ در 2 طبقه اجرا شده است.

در ورودی کافی شاپ یک دیوار بلند که از چوب درخت بلوط ساخته شده است، خودنمایی می کند. بر روی این دیوار بلند، اعداد و ارقام در اندازه های مختلف تراشیده شده است.

این دیوار چوبی نمادی از عصر دیجیتال است. در فضای داخلی با دقت بسیار بالا از انواع مختلف گیاهان استوایی استفاده شده است. نورپردازی این کافی شاپ بسیار جالب می باشد و انواع سیستم های نورپردازی بر روی سقف، پیشخوان، دیوار و راه پله ها اجرا شده است. مبلمان این کافی شاپ نیز شبیه به شکلات می باشد و در تمامی فضاها از مبلمان راحتی استفاده شده است.

رستوران گرافیتی

رستوران گرافیتی


منبع :معماری نیوز

طراحی داخلی رستوران و فست فود ناتیلوس

طراحی داخلی رستوران و فست فود ناتیلوس



یكی از رموزكلید موفقیت در طراحی ((منحصر به فرد)) بودن آن است.این رستوران که در سنگاپور واقع شده توسط گروه طراحی اسپریت طراحی شده است.در طبقه چهارم یک مرکز خرید قرار دارد.طراح به منظور برجسته کردن نمای در ورودی به داخل دو منحنی کشیده است.




طراحی داخلی رستوران





















منبع:گروه معماران آرل

طراحی داخلی رستوران میشل

طراحی داخلی رستوران میشل





ای پروژه توسط گروه معماری "گوئتز" طراحی شده است .این جدیدترین رستورانی است که توسط این معمار طراحی شده است.این رستوران در ویرجینیای آمریکا واقع شده و مساحت 4800متر مربع را پوشش داده است.این پروژه در سال 2011 اجرا شده است.
از نمونه خلاقیت هایی که در این رستوران به کار رفته است، مجسمه ی یک بشقاب است که به امضای میشل ریچارد صاحب رستوران تبدیل شده است.
طراحی ریبا و خلاقیت هابی بکار برده شده در این رستوران، فضای این رستوران را هرچه دلپذیرتر می کنند.












منبع:گروه معماران آرل

طراحی داخلی و دکوراسیون رستوران درختی

طراحی داخلی و دکوراسیون رستوران درختی




بخش خارجی رستوران همانند ساختمانی فوق مدرن و بسیار لوكس می نماید كه این چنین نمایی می تواند حاكی از فضای بسیار مجلل و باشكوه در داخل رستوران باشد.طراح این رستوران معمار"کویچی تاکادا" بوده و این رستوران در سیدنی استرالیا واقع شده است.این یک رستوران ژاپنی است . طراح از نماد درخت برای نشان دادن آرامش و آسایش استفاده کرده است. Tree Restaurant Interior Design



















منبع:گروه معماری آرل

معماری داخلی رستوران توسط پدرو راچئو

معماری داخلی رستوران توسط پدرو راچئو




طراحی و معماری این رستوران که سانتا ریتا نام دارد بطور کامل توسط پدرو راچئو طراحی شده است. این رستوران در شهر لیسبون پرتغال و در قسمت بافت تاریخی این شهر قرار دارد و در سال 2011 طراحی و اجرا شده است. برای طراحی یک رستوران زیبا، باید اوت لاین ها و ویژگی های معماری، در هنگام طراحی و معماری، در نظر گرفته شود.
به طور کلی می توان گفت ایده ی طراحی داخلی رستوران، از زمانی مطرح شد که نیاز به فضایی بود که بطور همزمان هم اتاق غذاخوری را از اشپزخانه جدا کند و هم متصل هم بکند. در طراحی این رستوران،کوشیده شده است این ایده پیگیری و چنین فضایی طراحی شود

نام پروژه : طراحی داخلی رستوران سانتا ریتا
معمار : پدرو راچئو
سال : 2011
موقعیت : لیسبون، پرتغال












































منبع:گروه معماران آرل

طراحی داخلی رستوران ولاپز

طراحی داخلی رستوران ولاپز



چشم انداز ساختمان یک رستوران باید به گونه ای طراحی شود, كه به راحتی قابل تقلید برای دیگران نباشدوهرگزاز قرینه سازی استفاده نكنند.طراحی این رستوران با ساندرا تارولا بوده است.این رستوران در بارسلونا واقع شده است.این رستوران از منظره دریا برخوردار است. طراح این رستوران برای اجرای طرحش از مناظر و زیبایی های باور نکردنی اطراف استفاده کرده است.
























منبع:گروه معماران آرل

کافه مخا موجو از استودیو مانچینی

کافه مخا موجو از استودیو مانچینی








مـنـــــــبـع : www.dezeen.com

شعبه دیگری از استارباکس توسط لیز مولر

شعبه دیگری از استارباکس توسط لیز مولر

تبدیل یک فضای خرده فروشی به رستوران؛ طراحی فضای داخلی

تبدیل یک فضای خرده فروشی به رستوران؛ طراحی فضای داخلی

رستوران گریل ایکس از رومنو استنکو؛ ترکیبی از ارت دکو و مینیمالیسم

رستوران گریل ایکس از رومنو استنکو؛ ترکیبی از ارت دکو و مینیمالیسم


مـنـــــــبـع : www.dezeen.com

کافی شاپ استارباکس از کنگو کوما؛ هستی شناسی مازادبودگی

کافی شاپ استارباکس از کنگو کوما؛ هستی شناسی مازادبودگی


مـنـــــــبـع : www.dezeen.com

کافه اسلوپُک؛ پردازش توقف زمان

کافه اسلوپُک؛ پردازش توقف زمان

رستوران بن کیو؛ طراحی ای برروی محور سوم!

رستوران بن کیو؛ طراحی ای برروی محور سوم!

معماران دفتر dA رستوران بن کیو در زیرزمین بانک پس انداز پنی (که قدیمی است) واقع شده است. این رستوران دارای دو محیط می باشد. یک محیط، فضای کافی شاپی است که نمای رو بسمت خیابان واشنگتن دارد و محیط دیگر که فضایی بزرگتر دارد فضای اصلی رستوران می باشد. هر دوفضا براساس محور سوم یعنی محور Z طراحی شده است که این خود بمعنای طراحیٍ بینٍ سقف و کف است! از طرفی، کف رستوران براساس چیدمان های متفاوت میزها انعطاف پذیر طراحی شده است.(میز دونفره، میز ۴-۶ نفره، نحوه متفاوت چیدمان برای مناسبتهای متفاوت). از طرف دیگر، سقف رستوران پوششی ثابت بر سیستم های تاسیساتی ساختمان از قبیل سازۀ سقف، ، تاسیسات مکانیکی،سیستم اطفای حریق از طریق آب پاشی، تاسیسات الکتریکی و سیستم آکوستیکی ، می باشد. در انتها، سقف در عین حال که بر روی محور طولی نقش پوششی برای سیستم های مکانیکی و الکتریکی دارد، از طرفی نقش و حریم های اختصاصی و مجازی برای فضای رستوران را ایفا میکند. (تصویر۱) هندسۀ صفحات چوبی با تجهیزات واقع شده در بالای آنها مطابقت دارد.همچنین این صفحات برای اتصال به تجهیزات اطرافشان، با ظرافت و دقت برش داده شده اند. فرم ستون ها و قفسه ی نوشیدنی ها در وسط سالن به القایٍ حسٍ معلق و آویزان بودن سقف هاف کمک میکنند.در حالیکه محور طولی تاکید بر صفحات یکپارچه در فضا دارد، نمای جانبی نیم نگاهی به فضای تاسیسات از لابه لای شیارهای سقف دارد که خطای دید ناشی از آرایش سقف را آشکار می سازد. برای تاکید کردن بر این استراتژی، ناحیه های مشخصی از سقف دارای “برجستگی” و “فرورفتگی” می باشد تا علائم نشانگرٍ خروج، عناصر نورپردازی و دیگر جزییات ساختمان را نشان دهد.(تصویر ۲و۳) در زیر سقف سیمای کارکردی محوطه ی پذیرایی از چوب های گرم ورقه های فشرده ی بامبو ساخته شده است که نمایش را در سرتاسر فضا با خطوط و هاشورها وسعت می بخشد. خطوط روی زمین، لوازم و اثاثیه بهمراه فرم سقف، ساختاری یکپارچه را بوجود آورده اند و مشابه آن است که مشتریان را در رگه های خود جا میدهد. (تصویر ۴) هرچند سقف، با فاصله از دیوارهای فضای داخلی قرار گرفته است در عوض از بالا توسط تعدادی تکیه گاه معلق شده است. تقریبا در تمامی عرض فضا ،هر کدام از شیارهای موج دار سقف از قطعه های ¾ اینچی تخته ی چند لایی منحصر بفردی درست شده است که به هم چسبانده شده اند تا شکلی همانند پازل را درست کنند. تنها یک مکان مشخص برای هر قسمت وجود دارد که عضوی پیوسته را تشکیل می دهد. این عضوهای پیوسته به پشت بند های اصلی سازه متصل شده اند و بر تیرهای مشبک عمود هستند و همزمان توپوگرافی کلی سقف و تکیه گاههای فولادی سازه اصلی را دنبال می کنند. برای ایجاد تراکم بصری فضا از زوایای دیدمختلف، فاصلۀ میان پشت بندهای سقف متفاوت در نظر گرفته شده است.

مـنـــــــبـع : design-daily