رژیم غذایی گیاهی از ابتلا به زوال عقل پیشگیری نمی کند

canopus

مدیر بازنشسته
کاربر ممتاز

دانشمندان فرانسوی اعلام کردند که رژیم غذایی حاوی مقدار زیادی میوه، سبزیجات و روغن ماهی موجب افزایش تمرکز حواس در پیری نمی شود.



به گزارش دیلی میل، مشخص شده است رژیم غذایی مدیترانه ای که شامل مصرف مقدار زیادی میوه، سبزیجات و روغن ماهی می شود از ابتلا به بیماری قلبی و سرطان پیشگیری می کند ولی از ابتلا به زوال عقل جلوگیری نمی کند .


اخیرا نتایج تعدادی از مطالعات اشاره به این موضوع دارد که استفاده از این رژیم غذایی فوایدی برای مغز دارد و می تواند از ابتلا به آلزایمر پیشگیری کند.


برخی دانشمندان معتقدند از آنجایی که این رژیم غذایی چربی اشباع شده کمی دارد، می تواند از مسدود شدن رگ های خونی تغذیه کننده مغز، جلوگیری کند.


اما به گفته محققان دانشگاه سوربن فرانسه، مدرکی دال بر وجود چنین ارتباطی وجود ندارد.


محققان رژیم غذایی 3000 فرد میانسال را برای بیش از یک دهه بررسی کردند. آنها با انجام 6 آزمایش تمرکز حواس و حافظه این افراد را در 65 سالگی بررسی کردند.


نتایج این مطالعه که در مجله آمریکایی Clinical Nutrition منتشر شده است ، نشان داد که رژیم غذایی مدیترانه ای هیچ ارتباطی با عملکرد شناختی افراد ندارد.


براساس نتایج این تحقیق ، زنان بالای 65 سالی که رژیم غذایی مدیترانه ای داشتند امتیازات بهتری در آزمایش های حافظه ای کسب نکردند.
 
بالا