دوستای گلم من باید خیلی زود کار آزمایشگاهیم رو شروع کنم اما هر چی بیشتر در موردش میخونم و میگردم بیشتر گیج میشم. کارم روی نوعی لخته قارچی و گیاهی شیره. نمیدونم چه تستهای میکروبی رو باید برای شیر خام و محصولش انجام بدم .باید روی اسید لاکتیک باکتری ها و کپک و مخمرهم کار کنم اما هرجایی ازیه محیط و...